För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal flexibilitet på liten yta
Fyra kraftfulla glaskeramiska kokplattor på endast 700 mm erbjuder full kokkapacitet med minimalt utrymmesbehov – perfekt för kompakta arbetsytor i professionella kök.
Energieffektiv med precision
Med en effekt på 4 x 2,3 kW och SCHOTT CERAN®-hällar levererar spisen precisionsvärme – för effektivt arbete och minskade energikostnader i det dagliga köksarbetet.
Robust konstruktion för kontinuerlig användning
Höljet av högkvalitativt CNS 18/10 tål mekanisk påfrestning och intensiv användning i storkök.
Öppen underbyggnad för mer förvaringsutrymme
Den öppna underkonstruktionen skapar direkt tillgängligt utrymme för GN-kantin eller tillbehör för matlagning – perfekt för snabba arbetsprocesser vid mise en place.
Optimal arbetshöjd som kan justeras individuellt
Tack vare höjdställbara fötter (850–900 mm) kan spisen anpassas ergonomiskt till varje köksteam – för bekvämt arbete, även vid skiftarbete.
Pålitlig drift med 400 V starkström
Den professionella elektriska utförandet säkerställer stabila effekttoppar med konstant driftsäkerhet – vilket är särskilt viktigt vid hög belastning.
Stående enhet för flexibel användning
Som fristående enhet kan apparaten enkelt integreras i befintliga köksskåp eller användas som en fristående matlagningsstation.
Glaskeramisk teknik för enkel rengöring
Den värmebestända SCHOTT CERAN®-ytan möjliggör snabb rengöring utan rester – för högsta hygienkrav i professionella kök.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Material matlagningsyta |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Underredestyp |
|
| Driftssätt |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Produktanslutning |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Serie |
|
| Typ av plattor |
|
| Antal plattor |
|
| Fördelning plattor |
|
| Storlek plattor |
|
| Typ |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|