Med sitt förstklassiga och massiva utförande i rostfritt stål i CNS 18/10 är serie 900 Master det idealiska valet för det moderna proffsköket med högt ställda krav. Genom modulkonstruktionen, den funktionella utrustningen, byggdjupet på 900 mm och många praktiska detaljer passar den utmärkt för stora produktionsvolymer. Förstklassigt, flexibelt och effektivt.
Gasspis 900, B800, 4 pl., GBO 2/1GN
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal effekt för högsta taktfrekvens
Med en total anslutningseffekt på 32,5 kW och fyra kraftfulla dubbelkretsbrännare är gasspisen 900 perfekt utrustad för storkök och rusningstider.
Robust rostfritt stål för långvarig användning
Tillverkad av CNS 18/10 rostfritt stål tål denna apparat varaktigt högsta belastningar i restaurang- och storkök – hygienisk, lättskött och hållbar.
Modulärt tänkt – flexibelt genomfört
Serien 900 Master övertygar med sin modulära konstruktion och 900 mm djup – idealisk för skräddarsydda kök med hög produktionsdjup.
Integrerad gasugn med 2/1 GN-kapacitet
Den fullvärdiga gasugnen med piezo-tändning och 300 mm Innerhöjd erbjuder plats för 2/1 GN-kantin – optimalt för effektiv matlagning på trånga utrymmen.
Individuell energiförsörjning inklusiv
Oavsett om det är naturgas H, flytande gas eller naturgas L – med de medföljande munstyckena kan gasspisen omedelbart anpassas till din infrastruktur.
Genomtänkt detalj: uttagbara brännare
De praktiska uppsamlingsskålarna under brännarna kan enkelt tas bort för rengöring – för ökad effektivitet i vardagen.
Ergonomi som anpassar sig
Tack vare höjdställbara fötter (900–950 mm) kan gasspisen anpassas optimalt till alla arbetsmiljöer – för bekvämt och säkert arbete.
Tydligt strukturerade värmezoner för full kontroll
Med fyra gasbrännare med olika effekt (3,5 till 8 kW) erbjuder apparaten maximal flexibilitet för alla typer av tillagning – från stekning till snabbkokning.
Detaljer
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Multifunktionsbakugn |
|
| Ugnsegenskaper |
|
| Driftssätt |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Ugnstyp |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Bredd ugn |
|
| Djup bakugn |
|
| Höjd bakugn |
|
| Gastronorm |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Anslutningsvärde bakugn |
|
| Gastyp |
|
| Gasbrännare |
|
| Tändsätt |
|
| Serie |
|
| Typ av plattor |
|
| Antal plattor |
|
| Fördelning plattor |
|
| Typ |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|