Med sitt förstklassiga och massiva utförande i rostfritt stål i CNS 18/10 är serie 900 Master det idealiska valet för det moderna proffsköket med högt ställda krav. Förstklassigt, flexibelt och effektivt.
Lavastensgrill, gas
Artikel nr: 2954631 | GTIN: 4015613673004
€ 4.509,00 Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal värme för perfekt grillkänsla
Tack vare två kraftfulla värmezoner med totalt 24 kW uppnår Lavastensgrillen en precis värmefördelning – idealisk för intensiv märkning och optimala tillagningsresultat på köttprodukter.
Robust konstruktion för kontinuerlig användning
Det massiva rostfria höljet av CNS 18/10 garanterar högsta hållbarhet och hygienisk rengöring – perfekt för de höga kraven i storkök och restauranger.
Kan användas med variabel grillhöjd
Den höjdjusterbara V-gallerna möjliggör precis grillkontroll för olika köttsorter – för exakt tillagning och mångsidiga användningsmöjligheter i den dagliga verksamheten.
Direkt start utan kompromisser
Den pålitliga piezo-tändningen säkerställer snabb och säker tändning – utan förberedelser, idealisk för energieffektiv start i hektiska kök.
Generös grillyta för hög kapacitet
Med en grillstorlek på 750 × 505 mm erbjuder Lavastensgrillen tillräckligt med utrymme för parallellgrillning – perfekt vid hög gästtillströmning och vid catering.
Mångsidighet integrerad från fabrik
Oavsett om det är naturgas H, naturgas L eller flytande gas – tack vare medföljande munstycken kan grillen anslutas flexibelt direkt och anpassas smidigt till alla köksinfrastrukturer.
Karaktäristisk grillsmak ingår
De medföljande lavastenarna lagrar och fördelar värmen särskilt jämnt – för en autentisk grillkänsla som på öppen flamma.
Ergonomiskt anpassningsbar in i minsta detalj
Med höjdställbara fötter från 900 till 950 mm anpassar sig den fristående enheten optimalt till varje arbetsplats – för bekvämt och ryggvänligt arbete i vardagen.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Underredestyp |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Höjdställbara fötter |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Typ |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Gastyp |
|
| Serie |
|
| Höjdställbart grillgaller |
|
| Bredd grillyta |
|
| Djup grillyta |
|
| Typ av grillgaller |
|
| Antal värmezoner |
|
| Tändsätt |
|
| Ifyllningsmängd lavastenar |
|
| Antal grillytor |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|