Med sitt förstklassiga och massiva utförande i rostfritt stål i CNS 18/10 är serie 900 Master det idealiska valet för det moderna proffsköket med högt ställda krav. Genom modulkonstruktionen, den funktionella utrustningen, byggdjupet på 900 mm och många praktiska detaljer passar den utmärkt för stora produktionsvolymer. Förstklassigt, flexibelt och effektivt.
Golvfritös gas, 2 bad
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal effekt för rusningstider
Med en gaseffekt på 36 kW och två 20-literskärl klarar fritösen även stora beställningsvolymer på ett tillförlitligt och snabbt sätt – perfekt för rusningstider i professionella kök.
Robust för kontinuerlig användning
Fritösen är tillverkad av högkvalitativt CNS 18/10 rostfritt stål och garanterar lång livslängd och stabilitet – även vid intensiv användning i det dagliga köksarbetet.
Två bassänger, dubbel flexibilitet
Parallellt arbete i två temperaturzoner möjliggör differentierad tillagning – för ökad effektivitet och kvalitet vid tillagning av olika friterade livsmedel.
Smart konstruktion för enkel rengöring
Tack fettavloppsränna, fettuppsamlare och släta ytor sparar rengöringen tid och underlättar efterlevnaden av alla hygienstandarder i verksamheten.
Mycket utrymme på liten yta
Med en djup på 900 mm och modulär konstruktion integreras fritösen utrymmesbesparande i befintliga kökslinjer – utan att kompromissa med kapaciteten.
Flexibelt val av bränsle ingår
Fabriksinställd på naturgas H, med medföljande munstycken för flytande gas och naturgas L – maximal kompatibilitet för alla installationer på plats.
Precis höjdjustering för ergonomi
De höjdställbara fötterna (900–950 mm) garanterar optimal användarkomfort – anpassad till arbetsförhållandena i varje storkök.
Enkelt att ansluta och starta
Levereras anslutningsfärdig för direkt anslutning – enheten är omedelbart klar att användas och sparar tid vid köksinstallation eller utbyte.
Detaljer
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Färg |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Fettuppsamlare |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Underredestyp |
|
| Driftssätt |
|
| Fettavloppsränna |
|
| Styrning |
|
| På/av-knapp |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Anslutningsvärde gas |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Gastyp |
|
| Bredd korg |
|
| Djup korg |
|
| Höjd korg |
|
| Serie |
|
| Typ |
|
| Antal bad |
|
| Badinnehåll |
|
| Antal korgar |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|