Med sitt förstklassiga och massiva utförande i rostfritt stål i CNS 18/10 är serie 900 Master det idealiska valet för det moderna proffsköket med högt ställda krav. Genom modulkonstruktionen, den funktionella utrustningen, byggdjupet på 900 mm och många praktiska detaljer passar den utmärkt för stora produktionsvolymer. Förstklassigt, flexibelt och effektivt.
Artikel nr: 296056 | GTIN: 4015613676937
359,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal värmeeffekt för högsta krav
Den släta gjutjärnsstrykjärnsplattan på stekplattan 900-G säkerställer konstant värmelagring och jämn stekning – idealisk för höga taktfrekvenser i professionella kök.
Robust konstruktion för daglig kontinuerlig användning
Tillverkad av högkvalitativt CNS 18/10-rostfritt stål, övertygar apparaten med sin hållbara konstruktion och optimala rengöringsvänlighet – perfekt för krävande köksmiljöer.
950 mm stekyta med integrerad saftuppsamling
Den breda stekytan med praktisk saftränna underlättar hanteringen av stora mängder och säkerställer rena arbetsprocesser – effektiv även under mycket trafikerade servicetider.
Modulärt utformat för flexibel köksplanering
Tack vare en djup på 900 mm kan stekplattan integreras sömlöst i det modulära systemet i 900 Master-serien – för individuella kökslayouter med professionella krav.
Slät yta för snabb stekning
Den helt släta stekytan möjliggör energibesparande arbete vid stora volymer – perfekt för snabb matlagning med förstklassiga resultat.
Spara tid genom enkel rengöring
Kombinationen av slät strykyta, rundade kanter och integrerad Saftränna minskar rengöringsarbetet och säkerställer hygieniska arbetsförhållanden – dag efter dag.
Utformad för stora kapaciteter
Stekplatta 900-G är utvecklad för användning i storkök och övertygar med sin höga prestanda, stabilitet och yteffektivitet – även vid hög belastning.
Del av 900 Master-serien – kvalitet i systemet
Som en del av den modulära 900 Master-serien kan stekplattan kombineras optimalt med andra apparater – för genomgående professionella kökslösningar.
Detaljer
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Med saftränna |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Utförande stekyta |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|