Med sitt förstklassiga och massiva utförande i rostfritt stål i CNS 18/10 är serien 900 det bästa valet för det moderna proffsköket med högt ställda krav. Genom modulkonstruktionen, den funktionella utrustningen, byggdjupet på 900 mm och många praktiska detaljer passar den utmärkt för stora produktionsvolymer. Förstklassigt, flexibelt och effektivt.
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal effekt på kompakt yta
Två separat reglerbara 5 kW induktionszoner erbjuder kraftfull precision för samtidig användning med minimalt utrymmesbehov.
Robust konstruktion för högsta belastning
Tack vare solida konstruktioner i CNS 18/10 tål apparaten även intensivt kontinuerligt bruk utan problem – idealisk för storkök och cateringföretag.
Modulär konstruktion för flexibla kökssystem
Som en del av serien 900 kan apparaten integreras sömlöst i befintliga professionella kök – optimalt för individuella arbetsflöden.
Direkt värme, exakt doserad
Induktionsteknik med separat reglerbara kokzoner möjliggör exakt temperaturkontroll och hög energieffektivitet.
Öppen undersida för effektiv organisation
Det öppna underbygget skapar värdefullt förvaringsutrymme för köksredskap och ger snabb åtkomst under hektiska arbetsfaser.
Justerbar arbetshöjd för ergonomisk matlagning
De höjdjusterbara fötterna möjliggör individuell anpassning mellan 900 och 950 mm – för ryggvänligt arbete vid spisen.
Glaskeramisk kokplatta för enkel rengöring
Den plana glasytan minskar rengöringsarbetet och påskyndar återanvändningen – särskilt viktigt i en hektisk köksmiljö.
Gjord för starka nätverk
Med 400 V och 3 NAC-anslutningar är apparaten utformad för kraftfulla elnät – idealisk för professionella användningar med hög belastning.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Material matlagningsyta |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Underredestyp |
|
| Driftssätt |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Bredd glasfält |
|
| Djup glasfält |
|
| Produktanslutning |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Serie |
|
| Typ av plattor |
|
| Antal plattor |
|
| Fördelning plattor |
|
| Storlek plattor |
|
| Typ |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|