Med sitt förstklassiga och massiva utförande i rostfritt stål i CNS 18/10 är serien 900 det bästa valet för det moderna proffsköket med högt ställda krav. Genom modulkonstruktionen, den funktionella utrustningen, byggdjupet på 900 mm och många praktiska detaljer passar den utmärkt för stora produktionsvolymer. Förstklassigt, flexibelt och effektivt.
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal effekt på minsta möjliga utrymme
Med 4 separat reglerbara induktionshällar à 5 kW levererar spisen hela 20 kW effekt – perfekt för intensiva taktfrekvenser i professionella kök.
Robust konstruktion för daglig hög belastning
Tillverkad av högkvalitativt CNS 18/10 rostfritt stål tål apparaten även hög belastning och övertygar med sin långa livslängd vid hård kontinuerlig användning.
Precis kontroll på alla områden
Värmezonerna regleras separat – det möjliggör exakt arbete. Det är perfekt för parallell tillagning av olika rätter på fyra generösa kokplattor med en diameter på 270 mm.
Modulärt tänkt, flexibel användbart
Kompatibiliteten med den modulära serien 900 gör Induktionsspisen till ett värdefullt tillskott till befintliga köksserier med 900 mm djup.
Öppen undersida för snabb åtkomst
Den öppna underbyggnaden möjliggör funktionell förvaring direkt under apparaten – perfekt för ofta använda kokkärl eller Kantin-behållare.
Hygieniskt och enkelt
Den högkvalitativa glasplattan och den fogfria konstruktionen i rostfritt stål underlättar rengöring och skötsel – en viktig fördel i den hektiska vardagen.
Ergonomiskt genomtänkt in i minsta detalj
Höjdställbara fötter från 900 till 950 mm garanterar ergonomiskt arbete för alla köksteam – även under långa arbetspass.
Framtidssäker med modern induktionsteknik
Induktion sparar energi, minskar värmeutvecklingen i köket och påskyndar tillagningsprocesserna – ett plus för effektiv köksdrift.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Material matlagningsyta |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Underredestyp |
|
| Driftssätt |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Bredd glasfält |
|
| Djup glasfält |
|
| Produktanslutning |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Serie |
|
| Typ av plattor |
|
| Antal plattor |
|
| Fördelning plattor |
|
| Storlek plattor |
|
| Typ |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|