Tippstekpanna i serie 900 Grytan är helt i rostfritt stål och rymmer upp till 70 liter. Elmodellen med elmotordriven tippanordning har en vatteninloppskran och är dimensionerad för kall- eller varmvattenanslutning.
Tippstekpanna 900 E87LEK
Artikel nr: 296677 | GTIN: 4015613745541
11.498,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal effektivitet på liten yta
Med en bruksvolym på 70 liter och en grytbredd på endast 720 mm erbjuder den tippstekpanne 900 E87LEK hög kapacitet med optimalt utrymmesbehov – idealisk för kök med begränsat utrymme.
Elektromotorisk tippning – enkelt och säkert
Den kraftfulla Tippanordningen underlättar tömningen av tunga rätter och säkerställer ergonomiskt säkert arbete med hög produktivitet vid kontinuerlig användning.
Helt i rostfritt stål för kompromisslös hygien
Kitteln är helt tillverkad av CNS 18/10, vilket garanterar lång livslängd, enkel rengöring och uppfyller de högsta hygienkraven i storkök och restauranger.
Precis värmekontroll för perfekta resultat
Det justerbara temperaturområdet från 100 till 300 °C möjliggör exakt tillagning av olika rätter – från skonsam ångkokning till kraftig stekning.
Integrerad vatteninlopp för effektiva processer
Vattenanslutningen för kallt eller varmt vatten sparar arbete vid matlagning, blanchering eller rengöring – direkt tillgänglig på apparaten och alltid redo att användas.
Robust konstruktion för permanent drift
Med en effekt på 10,2 kW, kraftfull elektrisk utrustning och solid tillverkning är den tipstepstekpanna dimensionerad för höga belastningar i den dagliga köksdriften.
Anpassningsbar tack vare höjdjusterbara fötter
Höjdjusteringen från 900 till 950 mm säkerställer ergonomiskt optimala arbetsförhållanden – individuellt anpassningsbara till varje köksmiljö.
Serie 900 – integrerad, kraftfull, beprövad
Som en del av den modulära 900-serien kan E87LEK integreras sömlöst i professionella kokblock – för en funktionell, genomtänkt köksteknik.
Detaljer
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material gryta |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Kapslingsklass |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Kontrollampa |
|
| Vatteninloppskran |
|
| Tippanordning |
|
| Egenskaper |
|
| Driftssätt |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Volym |
|
| Bruksvolym |
|
| Serie |
|
| Vattenanslutning |
|
| Bredd gryta |
|
| Djup gryta |
|
| Höjd gryta |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|