Med sitt förstklassiga och massiva utförande i rostfritt stål i CNS 18/10 är serie 900 Master det idealiska valet för det moderna proffsköket med högt ställda krav. Genom modulkonstruktionen, den funktionella utrustningen, byggdjupet på 900 mm och många praktiska detaljer passar den utmärkt för stora produktionsvolymer. Förstklassigt, flexibelt och effektivt.
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal kapacitet för högsta krav
Med en nytt volym på 135 liter möjliggör det elektriska kokkärlet en effektiv matproduktion vid hög gästtillströmning – idealisk för storkök och cateringverksamhet.
Robust konstruktion för vardagsbruk i köket
Kitteln är tillverkad av hållbart CNS 18/10-rostfritt stål och behåller sin form även vid intensiv användning, kräver lite underhåll och är hygieniskt felfri.
Säker och energibesparande tack vare indirekt uppvärmning
Den dubbelväggiga, indirekta uppvärmningen säkerställer en jämn värmefördelning och minimerar risken för att maten bränns vid – för skonsam tillagning och lägre Energiförbrukning.
Automatisk nivåkontroll sparar tid
Tack vare precis nivåmätning behövs ingen manuell eftermätning – för smidiga arbetsflöden och högre processäkerhet vid matlagning.
Utformad för modulära kökslösningar
Serie 900 Masters djup på 900 mm möjliggör sömlös integration i befintliga linjer – för perfekta arbetsflöden och maximal utnyttjande.
Flexibel ergonomi med höjdjusterbar underbyggnad
Individuellt anpassningsbar arbetshöjd från 900 till 950 mm garanterar bekvämt arbete – även under långa produktionsdagar med lång längd.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Levereras vid förfrågan |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Material kokkärl |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Driftssätt |
|
| Styrning |
|
| Avtappningskran |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Serie |
|
| Vattenanslutning |
|
| Volym |
|
| Bruksvolym |
|
| Diameter kokkärl |
|
| Höjd kokkärl |
|
| Uppvärmningssätt |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|