Med sitt förstklassiga och massiva utförande i rostfritt stål i CNS 18/10 är serie 900 Master det idealiska valet för det moderna proffsköket med högt ställda krav. Funktionellt, modulbaserat, kraftfullt – briljant för stora produktionsvolymer.
Golvfritös el, 2 bad
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal kapacitet för rusningstider
Två 20-litersfack gör det möjligt att fritera stora mängder samtidigt – perfekt för restauranger med hög genomströmning.
Hållbar. Tålig. Hygienisk.
Utförande i högkvalitativt CNS 18/10-rostfritt stål garanterar extrem robusthet, enkel rengöring och optimal hygien i professionella kök.
Precis höjdjustering för ergonomiskt arbete
Individuellt justerbar höjd på 900 till 950 mm – för att avlasta kökspersonalen under långa arbetsdagar.
Praktiska detaljer – för professionellt arbetsflöde
Med integrerad fettavloppsränna och fettuppsamlare för snabb oljebyte och säker hantering i köksarbetet.
Pålitlig prestanda med ett knapptryck
Med 34,8 kW anslutningsvärde och 400 V spänning är den perfekt utrustad för jämn värmefördelning och konstant hög friteringsprestanda.
Kombinerbar och modulär för din kökslinje
Del av serien 900 Master – har en kombinationsmöjlighet med andra moduler för en perfekt anpassad köksutrustning med system.
Mer utrymme, mindre väntetid
Två stora korgar (290 x 450 x 115 mm) möjliggör snabbt arbete även vid ökad ordervolym.
Stabil bas med smart förvaringsutrymme
Underreden med dubbeldörr erbjuder skyddat förvaringsutrymme för tillbehör och underlättar åtkomsten till ofta använda redskap.
Detaljer
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Färg |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Fettuppsamlare |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Underredestyp |
|
| Driftssätt |
|
| Fettavloppsränna |
|
| Styrning |
|
| På/av-knapp |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Produktanslutning |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Bredd korg |
|
| Djup korg |
|
| Höjd korg |
|
| Serie |
|
| Typ |
|
| Antal bad |
|
| Badinnehåll |
|
| Antal korgar |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|