För handelspartner
För slutanvändare
900-serien - din högpresterande lösning för professionella kök tillverkad av högkvalitativ CNS 18/10, speciellt utvecklad för stor kapacitet och maximal robusthet.
Med 4 kraftfulla gasbrännare och den elektriska ugnen 2/1 GN är den här spisen perfekt för stora mängder och de höga krav som ställs i moderna storkök.
Fyra gasbrännare med upp till 10 kW och en kraftfull elektrisk ugn kombinerar effektivitet och kapacitet i en kompakt fristående apparat - perfekt för hektiska professionella kök.
Gasspisen 900 är tillverkad av högkvalitativ CNS 18/10 och imponerar med sin hållbarhet, enkla rengöring och pålitliga stabilitet - även vid intensiv daglig användning.
Den elektriska 2/1 GN-ugnen med över- och undervärme garanterar jämna tillagningsresultat mellan 50 °C och 300 °C - från fina bakverk till stora stekar.
Spisen är stänkskyddad och utformad för krävande köksmiljöer - säkerhet och tillförlitlighet även under tung belastning.
Med förmonterat naturgasuttag och slutna munstycken för flytande gas kan apparaten enkelt anpassas till din infrastruktur - maximal flexibilitet vid planering av nya och befintliga kök.
De Höjdställbara fötterna möjliggör exakt anpassning till befintliga bänkskivor - för ett ryggvänligt och effektivt arbete i alla kökssituationer.
Som en del av 900-serien kan 900 EBO Gasspis med 4 flammor kombineras perfekt med andra moduler - för sömlöst integrerade köksenheter i storskaliga verksamheter.
Med hällar som mäter 370 × 395 mm och en tydlig placering av två 6 kW- och två 10 kW-brännare har professionella kockar alltid kontroll över alla tillagningspunkter.
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material tillagningskammare |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Kapslingsklass |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Ugnsfunktioner |
|
| Multifunktionsbakugn |
|
| Fläktutsug |
|
| Ugnsegenskaper |
|
| Driftssätt |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Ugnsspänning |
|
| Bakugnsanslutning |
|
| Frekvens |
|
| Antal bakugnar |
|
| Ugnstyp |
|
| Ugnsvolym |
|
| Antal rack |
|
| Avstånd mellan racken |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Bredd ugn |
|
| Djup bakugn |
|
| Höjd bakugn |
|
| Gastronorm |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Anslutningsvärde bakugn |
|
| Gastyp |
|
| Gasbrännare |
|
| Tändsätt |
|
| Pilotlåga |
|
| Serie |
|
| Typ av plattor |
|
| Antal plattor |
|
| Fördelning plattor |
|
| Storlek plattor |
|
| Typ |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|
