Elspis 900 4 kokplattor OU
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Exakt temperaturkontroll för varje maträtt
Tack vare den steglösa regleringen kan maten tillagas med exakt precision - från känslig såskokning till snabbstekning.
Ergonomiskt arbete med flexibel design
De Höjdställbara fötterna från 855 till 900 mm och den öppna underkonstruktionen möjliggör en optimal arbetshöjd och hygieniska rengöringsförhållanden.
Maximal effekt för professionella köksprocesser
Med en total effekt på 11 kW och fyra kokzoner på 2,75 kW vardera garanterar Elspis 900 jämn värmefördelning och hög produktivitet - perfekt för hektiska tider inom restaurangbranschen.
Energieffektiv eldrift med 400 V
Anslutning och optimerad värmeöverföring ger korta uppvärmningstider och energieffektiv matlagning - både ekonomiskt och miljövänligt.
Hållbar kvalitet tillverkad av rostfritt stål och SCHOTT CERAN®.
Kombinationen av det robusta höljet i CNS 18/10 och den reptåliga spelytan i SCHOTT CERAN® garanterar åratal av tillförlitlighet även vid intensiv användning.
Tillförlitlig säkerhet vid daglig användning
Kapslingsklassen IPX4 ger ytterligare skydd mot vattenstänk och garanterar säker permanent drift i krävande köksmiljöer.
Utrymmesbesparande design, hög kapacitet
Med en bredd på endast 740 mm erbjuder apparaten fyra stora kokzoner med en diameter på 280 mm - perfekt för kompakta, högpresterande köksenheter.
En del av den modulära 900-serien
Den sömlösa integrationen i 900-serien möjliggör en standardiserad design och effektiv kombination med andra apparater från den professionella serien.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material matlagningsyta |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Kapslingsklass |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Underredestyp |
|
| Temperaturreglering |
|
| Driftssätt |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Bredd underrede |
|
| Djup underrede |
|
| Höjd underrede |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Bredd glasfält |
|
| Djup glasfält |
|
| Produktanslutning |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Serie |
|
| Typ av plattor |
|
| Antal plattor |
|
| Fördelning plattor |
|
| Storlek plattor |
|
| Typ |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|