För handelspartner
För slutanvändare
900-serien - din högpresterande lösning för professionella kök tillverkad av högkvalitativ CNS 18/10, speciellt utvecklad för stor kapacitet och maximal robusthet.
Denna elspis med SCHOTT CERAN®-spishäll och 4 hällar erbjuder långvarig kvalitet och pålitlig matlagningsprestanda.
Tack vare den steglösa regleringen kan maten tillagas med exakt precision - från känslig såskokning till snabbstekning.
Med en total effekt på 11 kW och fyra kokzoner på 2,75 kW vardera garanterar Elspis 900 jämn värmefördelning och hög produktivitet - perfekt för hektiska tider inom restaurangbranschen.
De Höjdställbara fötterna från 855 till 900 mm och den öppna underkonstruktionen möjliggör en optimal arbetshöjd och hygieniska rengöringsförhållanden.
Kombinationen av det robusta höljet i CNS 18/10 och den reptåliga spelytan i SCHOTT CERAN® garanterar åratal av tillförlitlighet även vid intensiv användning.
Kapslingsklassen IPX4 ger ytterligare skydd mot vattenstänk och garanterar säker permanent drift i krävande köksmiljöer.
Med en bredd på endast 740 mm erbjuder apparaten fyra stora kokzoner med en diameter på 280 mm - perfekt för kompakta, högpresterande köksenheter.
Den sömlösa integrationen i 900-serien möjliggör en standardiserad design och effektiv kombination med andra apparater från den professionella serien.
Anslutning och optimerad värmeöverföring ger korta uppvärmningstider och energieffektiv matlagning - både ekonomiskt och miljövänligt.
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material matlagningsyta |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Kapslingsklass |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Underredestyp |
|
| Temperaturreglering |
|
| Driftssätt |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Bredd underrede |
|
| Djup underrede |
|
| Höjd underrede |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Bredd glasfält |
|
| Djup glasfält |
|
| Produktanslutning |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Serie |
|
| Typ av plattor |
|
| Antal plattor |
|
| Fördelning plattor |
|
| Storlek plattor |
|
| Typ |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|
