För handelspartner
För slutanvändare
900-serien - din högpresterande lösning för professionella kök tillverkad av högkvalitativ CNS 18/10, speciellt utvecklad för stor kapacitet och maximal robusthet.
Den kraftfulla stekhällen med stor panna i CNS 18/10 möjliggör effektiv tillagning av stora mängder - för maximal produktivitet i storkök.
Med en total effekt på 12 kW och två separat justerbara värmezoner arbetar Stekhäll 900 E43L med full effekt - perfekt för parallella tillagningsprocesser och högt kapacitetsutnyttjande i professionell drift.
Den 43-liters burken av robust CNS 18/10 erbjuder gott om volym för stora produktionskvantiteter - perfekt för matsalar, hotell och storkök.
Från mild uppvärmning till intensiv brunfärgning: Temperaturområdet till 60 till 320 °C möjliggör finjusterade matlagningsresultat för en mängd olika rätter.
Den rundade Trågen och den integrerade Fettavloppsrännan underlättar rengöringen och garanterar maximal hygien - en avgörande fördel i den dagliga köksverksamheten.
De Höjdställbara fötterna (855-900 mm) och den öppna underbyggnaden säkerställer optimala arbetsförhållanden och snabb åtkomst för apparater eller tillbehör.
Stekhällen är tillverkad av förstklassig CNS 18/10 och imponerar med sin formstabilitet, korrosionsbeständighet och sitt långvariga, snygga utseende - även vid intensiv användning.
Kontrollamporna för på/av och värme ger tydliga statusindikeringar och extra säkerhet under hela tillagningsprocessen.
Inklusive fettuppsamlare och GN-droppsamlare är Stekhäll klar för omedelbar användning - genomtänkt in i minsta detalj för smidiga processer i storköket.
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material gryta |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Kapslingsklass |
|
| Fettuppsamlare |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Värmezonerna regleras separat |
|
| Underredestyp |
|
| Fettavloppsränna |
|
| Kontrollampa |
|
| Egenskaper |
|
| Driftssätt |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Effekt per värmezon |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Bredd underrede |
|
| Djup underrede |
|
| Höjd underrede |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Typ |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Volym |
|
| Serie |
|
| Bredd gryta |
|
| Djup gryta |
|
| Höjd gryta |
|
| Antal värmezoner |
|
| Plattjocklek |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|
