Bitte Land und Sprache auswählen:
Logga in
Bitte Land und Sprache auswählen:

Elspis 900 4 kokplattor EBO

Artikel nr: 299431 | GTIN: 4015613903798
6 998,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms

För handelspartner

För slutanvändare

900-serien - din högpresterande lösning för professionella kök tillverkad av högkvalitativ CNS 18/10, speciellt utvecklad för stor kapacitet och maximal robusthet.

Elspisen med 4 brännare, SCHOTT CERAN®-spishäll och 2/1 GN-elugn är perfekt för stora mängder och de höga krav som ställs i moderna storkök.

Höjdpunkter

Exakt temperaturreglering från 50 °C till 300 °C

Steglös reglering ger exakt värmereglering - oavsett om det handlar om försiktig bräsering eller snabb grillning lyckas varje arbetsmoment med exakt precision.

Maximal effektreserv för topptider

Med en total ansluten effekt på 17,2 kW och fyra hällar på 2,75 kW vardera klarar EBO-elspisen 900 med 4 brännare toppar med lätthet - perfekt för permanent drift i det professionella köket.

Robust CNS 18/10-konstruktion för professionell användning i vardagen

Det rostfria höljet i cateringkvalitet står emot värme, fukt och mekanisk belastning - hållbart, hygieniskt och lätt att rengöra.

SCHOTT CERAN®-spishäll för maximal effektivitet

Kraftfull, tålig och lätt att rengöra - den förstklassiga glaskeramiken garanterar jämn värmefördelning och ökad användarvänlighet.

Maximal funktionalitet med ett kompakt fotavtryck

Tack vare de Höjdställbara fötterna och den ergonomiska designen kan apparaten integreras på ett optimalt sätt i befintliga köksinredningar.

Stor ugn på 105 liter i 2/1 Format

Utformad för stora mängder - tre hyllor och jämn värmefördelning stöder effektiv matlagning vid hög användning.

Detaljer

Inklusive
  • 1 galler
Material tillagningskammare
  • Rostfritt stål
Material matlagningsyta
  • SCHOTT CERAN®
Kapslingsklass
  • IPX4
Viktig information
  • -
Ugnsfunktioner
  • Över-/undervärme
Multifunktionsbakugn
  • nej
Ugnsegenskaper
  • -
Fläktutsug
  • ja
Temperaturreglering
  • Steglös
Driftssätt
  • El
Egenskaper
  • -
Antal bakugnar
  • 1
Ugnstyp
  • El
Antal rack
  • 3
Avstånd mellan racken
  • 50 mm
Temperaturområde från
  • 50 °C
Temperaturområde till
  • 300 °C
Ugnsvolym
  • 105 Liter
Bredd ugn
  • 570 mm
Djup bakugn
  • 695 mm
Höjd bakugn
  • 265 mm
Gastronorm
  • 2/1 GN
Anslutningsvärde bakugn
  • 6,2 kW
Höjdinställning från
  • 855 mm
Höjdinställning till
  • 900 mm
Bredd glasfält
  • 335 mm
Djup glasfält
  • 720 mm
Produktanslutning
  • 3 NAC
Spänning
  • 400 V
Frekvens
  • 50-60 Hz
Serie
  • 900
Typ av plattor
  • Kokplatta
Antal plattor
  • 4
Fördelning plattor
  • 4 x 2,75 kW
Storlek plattor
  • 4 x Ø 280 mm
Typ
  • Golvenhet
Höjdställbara fötter
  • ja
Anslutningsvärde
  • 17,2 kW
Material
  • CNS 18/10
Bredd
  • 800 mm
Djup
  • 900 mm
Höjd
  • 900 mm
Vikt
  • 155 kg

Försäljningsartikel

Nedladdningar

Tillbehör

Reservdelar

Kontakta oss