För handelspartner
För slutanvändare
900-serien - din högpresterande lösning för professionella kök tillverkad av högkvalitativ CNS 18/10, speciellt utvecklad för stor kapacitet och maximal robusthet.
Den högkvalitativa Stekhällen med slät yta och öppen bas skapar generöst med utrymme för effektivt arbete tack vare den djupa arbetsbänken.
Med 16 kW ansluten effekt och två värmezoner som regleras separat levererar Stekhäll 900 E800 G konstant värme för exakt arbete - även när det är som mest att göra i köket.
Den släta, hårt förkromade stekytan ger jämn värmefördelning, minimalt med fastbränning och ett förstklassigt stekresultat - från grönsaker till biff.
Stekhällen är tillverkad av högkvalitativ CNS 18/10 och imponerar med sin hållbarhet, dimensionsstabilitet och hygieniska rengöring - perfekt för daglig användning i professionella kök.
Den 640 mm djupa frityrytan ger gott om utrymme för stora portioner och parallellt arbete - ett verkligt plus för produktionssäkerhet och snabb service.
Kontrollamporna för på/av och kontrollampa för uppvärmning samt den integrerade Säkerhetstermostaten ger dig alltid full kontroll över tillagningsprocessen.
Den Höjdjusterbara underbyggnaden (855-900 mm) möjliggör en ergonomisk arbetshöjd, medan den öppna underbyggnaden garanterar praktisk förvaring och rengöringsfrihet.
Kapslingsklassen IPX4 ger ett tillförlitligt stänkskydd och gör apparaten idealisk för krävande köksmiljöer.
Den integrerade 1/2 GN Fettuppsamlaren gör rengöringen enklare, håller arbetsytorna rena och stöder hållbara driftsprocesser.
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material stekyta |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Kapslingsklass |
|
| Säkerhetstermostat |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Värmezonerna regleras separat |
|
| Underredestyp |
|
| Kontrollampa |
|
| Driftssätt |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Bredd underrede |
|
| Djup underrede |
|
| Höjd underrede |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Serie |
|
| Typ |
|
| Utförande stekyta |
|
| Bredd stekyta |
|
| Djup stekyta |
|
| Antal värmezoner |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|
