För handelspartner
För slutanvändare
900-serien - din högpresterande lösning för professionella kök tillverkad av högkvalitativ CNS 18/10, speciellt utvecklad för stor kapacitet och maximal robusthet.
Den perfekta lösningen för storkök - den gasdrivnatippstekpannan med 80-liters kapacitet och elektrisk tippanordning garanterar effektiv stekning och bekväm hantering.
Med en gaskraft på 20 kW garanterar 900 G80LEK konstant värme - perfekt när varje minut räknas i storköket.
Den elektriskt lutande stekpannan gör det enkelt att portionera även stora mängder - säkert, exakt och ergonomiskt.
Tillverkad av robust krom-nickelstål med duplexbotten, tål pannan tillförlitligt även intensiv kontinuerlig användning.
Med sitt dubbelväggiga lock, droppavrinning på baksidan och integrerad Vatteninloppskran är pannan både funktionell och hygienisk.
Den solida duplexbasen säkerställer optimal värmeledning och förhindrar heta punkter - för jämn kvalitet vid varje användning.
Den motoriserade Tippanordningen och den elektroniska tändningen ökar arbetskomforten och förkortar processtiderna.
Oavsett om det gäller naturgas eller flytande gas - tack vare de slutna munstyckena och anslutningen till 230 V är installationen okomplicerad och anpassningsbar.
Som en del av den kraftfulla 900-serien kan G80LEK sömlöst integreras i modulära kökskoncept - för ett enhetligt utseende och maximal effektivitet.
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material gryta |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Kapslingsklass |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Kontrollampa |
|
| Vatteninloppskran |
|
| Tippanordning |
|
| Egenskaper |
|
| Driftssätt |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Gastyp |
|
| Pilotlåga |
|
| Tändsätt |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Volym |
|
| Bruksvolym |
|
| Serie |
|
| Vattenanslutning |
|
| Bredd gryta |
|
| Djup gryta |
|
| Höjd gryta |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Anslutningsvärde gas |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|
