För handelspartner
För slutanvändare
900-serien - din högpresterande lösning för professionella kök tillverkad av högkvalitativ CNS 18/10, speciellt utvecklad för stor kapacitet och maximal robusthet.
Den kraftfulla, elektriskt drivna Kokkärlet erbjuder generös kapacitet för att utan ansträngning tillaga en mängd olika rätter i stora mängder - från soppor och grytor till ris- och pastarätter.
Med en Bruksvolym på 100 liter är Kokkärl 900 E100L perfekt för kommersiella kök som behöver tillaga stora mängder effektivt och jämnt.
Vattenkokaren är tillverkad av högkvalitativt CNS 18/10 rostfritt stål med en AISI 316-bas och ger maximal motståndskraft mot korrosion, värme och rengöringsmedel.
Indirekt elektrisk uppvärmning ger jämn värmefördelning, förhindrar sveda och minskar Energiförbrukningen vid professionell användning.
Steglös Temperaturreglering och Kontrollampor för uppvärmning och drift ger säker och reproducerbar tillagning.
Tack vare Avtappningskranen och den automatiska vattennivåkontrollen i utrymmet mellan Kokkärlen kan Kokkärlen tömmas effektivt och rengöras utan problem.
De Höjdställbara fötterna (855-900 mm) möjliggör optimal anpassning till individuella arbetsförhållanden och underlättar ergonomisk användning.
Med Kapslingsklass IPX4 är Kokkärlet skyddat mot vattenstänk och uppfyller kraven i krävande köksmiljöer.
Som en del av 900-serien imponerar E100L med sin modulära kompatibilitet och långvariga prestanda i alla professionella kökskoncept.
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Levereras vid förfrågan |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material kokkärl |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Kapslingsklass |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Driftssätt |
|
| Styrning |
|
| Avtappningskran |
|
| Temperaturreglering |
|
| Kontrollampa |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Serie |
|
| Vattenanslutning |
|
| Volym |
|
| Bruksvolym |
|
| Diameter kokkärl |
|
| Höjd kokkärl |
|
| Uppvärmningssätt |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|
