För handelspartner
För slutanvändare
900-serien - din högpresterande lösning för professionella kök tillverkad av högkvalitativ CNS 18/10, speciellt utvecklad för stor kapacitet och maximal robusthet.
Det kraftfulla, gasdrivna Kokkärlet erbjuder generös kapacitet för att utan ansträngning tillaga en mängd olika rätter i stora mängder - från soppor och grytor till ris- och pastarätter.
Skålen av högkvalitativ CNS 18/10 och botten av AISI 316 rostfritt stål ger maximal korrosionsbeständighet och dimensionsstabilitet - även vid permanent drift och intensiv rengöring.
Med en Värmeeffekt på 21 kW och en Bruksvolym på 100 liter gör den gasdrivna Kokkärl 900 G100L det möjligt att snabbt tillaga stora portioner - effektivt, tillförlitligt och energibesparande.
Den fint graderade temperaturregleringen via vred gör det möjligt att tillaga en mängd olika rätter med exakt precision och skapa konsekvent perfekta resultat.
Piezo-tändningen garanterar säker start, medan Kapslingsklass IPX4 ger ytterligare driftsäkerhet - en pålitlig kombination av prestanda och skydd.
Tack vare Höjdställbara fötter mellan 855 och 900 mm kan Kokkärlet integreras optimalt i befintliga arbetslinjer och användas på ett ergonomiskt sätt.
Med en integrerad Avtappningskran för säker tömning och en ½'' Vattenanslutning för bekväm påfyllning imponerar Kokkärlet vid daglig användning.
Som en del av den modulära Serie 900 passar G100L sömlöst in i professionella kökssystem - för konsekventa arbetsflöden på högsta nivå.
Den indirekta värmeöverföringen skyddar mot brännskador och ger en jämn värmefördelning - perfekt för känsliga livsmedel och jämn kvalitet.
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Levereras vid förfrågan |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material kokkärl |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Kapslingsklass |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Driftssätt |
|
| Styrning |
|
| Avtappningskran |
|
| Temperaturreglering |
|
| Kontrollampa |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Gastyp |
|
| Tändsätt |
|
| Serie |
|
| Vattenanslutning |
|
| Volym |
|
| Bruksvolym |
|
| Diameter kokkärl |
|
| Höjd kokkärl |
|
| Uppvärmningssätt |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|
