Köttkvarn med backfunktion – för bearbetning av stora köttmängder på upp till 200 kg per timme. Den kraftfulla produkten övertygar även i kombination med den hamburgerpress FW200 som finns som tillval.
Köttkvarn FW200
Artikel nr: 370235 | GTIN: 4015613702216
- -
2.498,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Hög prestanda upp till 200 kg per timme
Idealisk för storkök och professionell kontinuerlig användning – FW200 bearbetar stora mängder kött pålitligt på kortast möjliga tid.
Backning mot igensättning
Den integrerade backningen ser till att bearbetningsstörningar snabbt åtgärdas – för avbrottsfritt arbete även med fibrigt kött.
Lättskött in i minsta detalj
Alla tillbehör i rostfritt stål är avtagbara och kan maskindiskas – för maximal hygien med minimalt rengöringsarbete.
Modulärt med hamburgerpress som tillval
Med den valfria hamburgerpressen FW200 blir köttkvarnen ett mångsidigt produktionshjälpmedel – perfekt för snabb tillverkning av hamburgare.
Robust rostfritt stål för maximal livslängd
Hölje, tratt och växellåda består helt av rostfritt stål – korrosionsbeständigt och optimalt för långvarig användning i professionella kök.
Enkel hantering – levereras anslutningsklar
Omedelbart klar för användning: FW200 behöver bara ett 230 V-uttag – ingen extra installation krävs.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Färg |
|
| Material drev |
|
| Material kvarntratt |
|
| Ventilerad motor |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Avtagbar tratt |
|
| Avtagbar malningsenhet |
|
| Hackningsenhet avtagbar |
|
| Överbelastningsskydd |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Backning |
|
| Ungersystem |
|
| På/av-knapp |
|
| Kontrollampa |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Diameter ifyllningsschakt |
|
| Diameter klingor |
|
| Effekt max. |
|
| Produktanslutning |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|