Skonsam uppvärmning och varmhållning av rätter med vattenbadprincip. Bain-Marie Hotpot är bäst lämpad för känsliga rätter såsom såser, soppor och grytor. Den kvalitativa iläggningskastrullen av rostfritt stål rymmer upp till 3,5 liter och kan tas ut för enkel rengöring.
Vattenbad hotpot, 1x kastruller, 3,5 L
Artikel nr: 605035 | GTIN: 4015613520612
295,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Optimal värme utan kvalitetsförlust
Håller känsliga rätter som soppor och såser försiktigt upp till 95 °C tack vare vattenbadprincipen – för konstant perfekt serveringstemperatur utan att det bränns vid.
Tålig och hygienisk – dag efter dag
Den avtagbara 3,5-litersgrytan i rostfritt stål möjliggör en grundlig rengöring och uppfyller de högsta kraven på hygien och tålighet.
Platsbesparande kraftpaket
Med en kompakt design och en anslutningseffekt på endast 0,15 kW passar den för mobila användningsområden, bufféer eller arbetsplatser med begränsad infrastruktur.
Precis temperaturkontroll för känsliga livsmedel
Det justerbara temperaturområdet från 35 till 95 °C möjliggör en exakt anpassning till alla matkrav – perfekt för kontrollerad varmhållning.
Rostfritt stål för professionellt bruk
Kombinationen av kraftfull teknik och rostfritt stål är anpassad för den professionella köksvardagen.
Kvalitet som lönar sig
Kombinationen av energieffektiv prestanda och hållbart rostfritt stål ger hållbara fördelar för kostnadsmedvetna proffs.
Detaljer
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Volym |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Antal insatskärl |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|