Skonsam uppvärmning och varmhållning av rätter med vattenbadprincip. Bain-Marie Hotpot är bäst lämpad för känsliga rätter såsom såser, soppor och grytor. De kvalitativa iläggningskastrullerna av rostfritt stål rymmer upp till 3,5 liter vardera och kan tas ut för enkel rengöring.
Vattenbad hotpot, 4x kastruller, 3,5 L
Artikel nr: 608035 | GTIN: 4015613520674
€ 635,00 Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Samtidig mångfald med perfekt temperatur
Med fyra individuellt reglerbara grytor à 3,5 liter kan du servera olika rätter med exakt rätt temperatur – perfekt för mångsidiga bufféer och menyer.
Värmebevarande för känsliga rätter
Det genomtänkta vattenbadprincipen säkerställer en konstant värmefördelning – perfekt för skonsam uppvärmning av såser, soppor och grytor utan kvalitetsförlust.
Rostfritt stål för ett starkt intryck
Hölje och grytor av högkvalitativt rostfritt stål står för professionell hygien, lång livslängd och en övertygande presentation på varje serveringsbord.
Precision från 35 till 95 °C
Det finjusterbara temperaturområdet möjliggör optimala hålltemperaturer – perfekt anpassade till olika rätter och energisnåla i drift.
0,6 kW Effektivitet möter prestanda
Med lågt anslutningsvärde garanterar vattenbadet tillförlitlig prestanda – idealiskt för kontinuerlig användning, även vid begränsade strömresurser.
Snabb rengöring, omedelbart klar för användning
De avtagbara insatsgrytorna möjliggör tidsbesparande rengöring – perfekt för smidiga arbetsprocesser i professionella kök och i cateringbranschen.
Flexibel för alla användningssituationer
Oavsett om det gäller à la carte-servering, buffé eller eventcatering – det kompakta formatet och den separata temperaturregleringen gör hotpot till en allroundlösning i den dagliga verksamheten.
Gjord för proffs – omedelbart klar att användas
Tack vare 230 V standardspänning och enkel hantering är enheten omedelbart klar att användas – utan installationsarbete, direkt i köket eller serveringsområdet.
Detaljer
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Volym, vardera |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Antal insatskärl |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|