Bakplåt för universell användning med varmluftsugnarna i AT90- och AT120-serien.
Bakplåt AT90120
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Robust in i minsta detalj
Med en materialtjocklek på 1,7 mm erbjuder bakplåten AT90120 maximal formstabilitet även vid frekvent användning i högtempererade miljöer upp till 300 °C.
Perfekt kompatibilitet
Optimalt anpassad till varmluftsugnarna i serierna AT90 och AT120 – för effektiva arbetsprocesser utan anpassningsarbete.
Lättskött rostfritt stål
Det högkvalitativa rostfria stålet garanterar hygienisk rengöring, lång livslängd och ett alltid professionellt utseende.
Säker hantering i vardagen
Den omgivande fyrkantiga kanten ger stabilitet vid insättning och urtagning – även vid full belastning under tidspress.
Pålitlighet utan silikon
Tillverkad helt utan beläggning – idealisk för användning med bakplåtspapper eller i HACCP-kritiska områden med tydliga materialkrav.
Full värme, full stabilitet
Håller konstanta temperaturer på upp till 300 °C på ett tillförlitligt sätt – för jämna tillagningsresultat även under Permanent drift.
Flexibel i köksarbetet
Universellt användbar för bakning, tillagning eller regenerering – en multitalang för alla professionella kök.
Konsekvent utan hålning
Den slutna ytan gör att den kan användas för flytande eller degiga produkter utan att det droppar igenom – perfekt för varierande användningsområden.
Detaljer
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Hålning |
|
| Materialtjocklek |
|
| Silikonbeläggning |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Kant |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Temperaturbeständig till |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|