Hygien i fokus med skärbrädeserien PRO i format 53 x 32 cm – olikfärgade skärbrädor för olika livsmedelsgrupper. Den röda skärbrädan uppfyller HACCP och är avsedd för skärning av rött kött såsom nöt, gris eller vilt.
Skärbräda PRO 53x32 R-R
Artikel nr: A120513 | GTIN: 4015613712062
- -
29,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
HACCP-säkert arbete – tydligt färgseparerat
Med sin röda signalfärg stödjer skärbräden PRO 53x32 R-R hygienisk separering av köttberedning enligt HACCP-standarden – idealisk för professionella köksprocesser.
Stabil vid varje snitt
Sex halkfria gummifötter säkerställer ett säkert grepp på alla arbetsytor – för precisa snitt utan att skivan glider i köksarbetet.
Robust i drift, skonsam mot kniven
Den skärfasta och knivskonserverande ytan av högkvalitativ polyeten förlänger livslängden på dina blad – med oförändrad skärkvalitet.
Genomtänkt för rent arbete
Med saftränna förhindrar skärbrädan att köttsaft rinner ut – för mer renlighet och mindre arbetsinsats.
Lättskött i alla avseenden
Det materialet som kan maskindiskas underlättar grundlig rengöring – särskilt värdefullt för storkök med hög genomströmning.
Formstabil och luktneutral
Den 20 mm tjocka skivan förblir formstabil även vid intensiv användning – utan att smaken eller lukten överförs till dina livsmedel.
Dimensionerad för prestanda
Med en skäryta på 490 x 285 mm erbjuder skärbrädan tillräckligt med utrymme för att enkelt skära upp även stora köttbitar – utan platsproblem.
Ett system för tydliga köksprocesser
Som en del av den färgkodade PRO-serien möjliggör brädan en intuitiv sortering av livsmedel – perfekt för att optimera organisationen i din kök.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Färg |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Saftränna |
|
| Stoppkant |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Skäryta |
|
| Plattjocklek |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|