Hygien i fokus med skärbrädeserien PRO i format 53 x 32 cm – olikfärgade skärbrädor för olika livsmedelsgrupper. Den blå skärbrädan uppfyller HACCP och är avsedd för skärning av fisk.
Skärbräda PRO 53x32 B-R
Artikel nr: A120514 | GTIN: 4015613712079
- -
29,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Skärsäkerhet på professionell nivå
Den halkfria undersidan med sex gummifötter garanterar ett fast grepp – även vid snabba arbetsprocesser i hektiska köksmiljöer.
HACCP-konform fiskbearbetning
Det blå skärbrädet möjliggör en tydlig färgskiljning för fiskprodukter och bidrar till att de strängaste hygienkraven uppfylls.
Skonsamt – för knivblad och livsmedel
Det högdensitets polyetenet är skonsamt mot kniven, smakneutralt och livsmedelsgodkänd – perfekt för daglig användning av färska råvaror.
Robust konstruktion för kontinuerlig användning
20 mm materialtjocklek samt slag- och skärbeständiga egenskaper gör PRO-skärbräden särskilt hållbar – även vid intensiv användning.
Tydlig kant för renlighet
Den integrerade Saftrännan fångar upp vätskor på ett tillförlitligt sätt och underlättar därmed hygienisk hantering av färsk fisk.
Gjord för diskmaskin
Skärbräda kan maskindiskas och kan rengöras enkelt och grundligt efter varje användning – effektivt och tidsbesparande.
Optimalt dimensionerad för storkök
Med en generös arbetsyta på 490 x 285 mm erbjuder skärbrädan tillräckligt med utrymme för precisionsarbete med fiskfiléer och mycket mer.
Systematisk kökshygien på ett enkelt sätt
Ingår i den färgkodade PRO-serien för professionell separering av livsmedelsgrupper – idealisk för moderna HACCP-koncept.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Färg |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Saftränna |
|
| Stoppkant |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Skäryta |
|
| Plattjocklek |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|