Hygien i fokus med skärbrädeserien PRO i format 32 x 26 cm – skärbrädor i olika färger för de mest olika livsmedelsgrupperna. Den HACCP-kompatibla skärbrädan är utformad för skärning av rött kött som t.ex. nöt, fläsk eller vilt.
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Hygienisk separering – säker bearbetning
Den tydliga färgkodningen enligt HACCP möjliggör kontamineringsfri bearbetning av rött kött – ett måste för alla professionella kök.
Maximal hygien vid varje snitt
Livsmedelsgodkänd polyeten och egenskaper som kan maskindiskas garanterar enkel rengöring utan rester efter varje användning.
Halkfri på alla arbetsplatser
Fyra halkfria gummifötter håller skärbrädan på plats och underlättar precisionsarbete även i hektiska miljöer.
Gjord för proffs, skonsam mot knivar
Den skärfasta och knivskyddande ytan skyddar knivarna mot överdriven slitage och tål den dagliga användningen i storkök.
Optimalt dimensionerad för daglig användning
Med sina 32 x 26 cm erbjuder skärbräden en kompakt arbetsyta, idealisk för köttberedning i trånga utrymmen i kök eller på disk.
Ingen droppe går förlorad
Den integrerade saftrännan fångar upp köttsaften på ett tillförlitligt sätt – för en ren och säker arbetsmiljö.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Färg |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Saftränna |
|
| Stoppkant |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Skäryta |
|
| Plattjocklek |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|