Hygien i fokus med skärbrädeserien PRO i format 32 x 26 cm – skärbrädor i olika färger för de mest olika livsmedelsgrupperna. Den lila HACCP-kompatibla skärbrädan är utformad för skärning av allergenfria livsmedel.
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Säkerhet vid tillagning av allergifria livsmedel
Den lila skärbrädan PRO är särskilt dimensionerad för HACCP-konformt arbete med allergifria livsmedel – för ökad säkerhet i köket och verksamheten.
Funktionell design för högsta kökskomfort
PRO 32x26 LI-R är utrustad med integrerad saftränna och halkfria gummifötter och erbjuder effektivt och rent arbete även vid stora skärvolymer.
Maximal hygien – minimalt underhåll
Det livsmedelsgodkända, smak- och luktneutrala polyetylenet möjliggör diskmaskinstvätt utan kvalitetsförlust – både hygieniskt och ekonomiskt.
Skonsamt mot knivarna trots hög belastningsförmåga
Den skär- och slagtåliga ytan skyddar dina knivar och säkerställer samtidigt långvarig formstabilitet under professionella förhållanden.
Strukturerad hygien tack vare färgkoncept
Som en del av det färgkodade PRO-systemet bidrar den lila skärbrädan till en tydlig åtskillnad mellan olika livsmedelsgrupper – ett bidrag till livsmedelssäkerhet enligt plan.
Kompakt storlek – stor effekt
Med en skäryta på 290 x 225 mm passar skärbrädan perfekt på arbetsstationer i storkök utan att förlora i funktionalitet och stabilitet.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Färg |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Saftränna |
|
| Stoppkant |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Skäryta |
|
| Plattjocklek |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|