Hygien i fokus med skärbrädeserien PRO i format 53 x 32 cm – skärbrädor i olika färger för de mest olika livsmedelsgrupperna. Den blå HACCP-kompatibla bruna skärbrädan är utformad för skärning av kött.
Artikel nr: A120538 | GTIN: 4015613837581
29,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
HACCP-konform för maximal livsmedelssäkerhet
Det bruna skärbrädet är speciellt utformat för tillagat kött och uppfyller alla HACCP-riktlinjer – perfekt för professionella kök med strikta hygienkrav.
Robust i daglig användning
Slag- och skärfast polyeten med en tjocklek på 20 mm garanterar lång livslängd – även vid intensiv användning i storkök.
Knivskonserverande yta – skarpt beräknat
Tack vare det speciella materialet förblir knivarnas eggar vassa i längre tid – för effektivt arbete och lägre kostnader för omslipning i köksverksamheten.
Säker stabilitet på alla underlag
Sex halkfria gummifötter garanterar ett fast grepp vid skärning – för ökad säkerhet och precision vid varje snitt.
Integrerad saftränna för rent arbete
Den omgivande Saftrännan fångar upp köttsaft på ett tillförlitligt sätt – för en ren arbetsyta och hygieniskt arbete utan korskontaminering.
Kan maskindiskas för enkel rengöring
Skärbräden kan enkelt rengöras i maskin och uppfyller därmed de högsta kraven på tidsbesparing och hygien i professionella miljöer.
Livsmedelsgodkänd och luktneutral – kompromisslös hygien
Materialet tar varken upp lukter eller smaker – för säker och ren användning med tillagade köttprodukter.
Optimalt format för vardagen i köket
Med en effektiv skäryta på 490 x 285 mm erbjuder skärbrädan tillräckligt med utrymme för professionella arbetsprocesser samtidigt som den har en platsbesparande design.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Färg |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Saftränna |
|
| Stoppkant |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Skäryta |
|
| Plattjocklek |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|