Hygien i fokus med skärbrädeserien PRO i format 53 x 32 cm – skärbrädor i olika färger för de mest olika livsmedelsgrupperna. Den lila HACCP-kompatibla skärbrädan är utformad för skärning av allergenfria livsmedel.
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal hygien för känslig tillagning
Tack vare den lila märkningen är den idealisk för allergifria livsmedel – perfekt för att uppfylla alla HACCP-krav.
Halkfri in i minsta detalj
Sex integrerade gummifötter ger ett fast grepp vid varje användning – säker skärning även vid hög belastning i köksbruk.
Skyddar knivarna, skyddar händerna
Den skärbeständiga ytan av livsmedelsgodkänd polyeten bevarar skärpan hos köksknivar och minimerar risken för skador.
Lättskött för permanent drift
Kan maskindiskas och luktneutral – idealisk för kontinuerliga rengöringsprocesser i professionella köksmiljöer.
Genomtänkt format för maximal arbetsyta
Med en skäryta på 490 x 285 mm erbjuder skärbrädan generöst med utrymme – optimalt för produktivt arbete i storkök.
Säker hantering av vätskor
En integrerad Saftränna förhindrar att vätskor rinner av – perfekt vid bearbetning av grönsaker, kött eller frukt.
Robust för tuffa köksmiljöer
20 mm tjock skiva – slag- och skärbeständig för kontinuerlig hög belastning inom restaurang- och cateringbranschen.
Färgkodning skapar tydlighet i processen
Den tydliga färgindelningen stödjer effektiva arbetsflöden och minskar korskontaminering enligt HACCP-standarden.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Färg |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Saftränna |
|
| Stoppkant |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Skäryta |
|
| Plattjocklek |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|