En god bas för återkommande tillagningsprocesser – temperatur och tid ställs in exakt via de båda reglagen med digitalindikering. De 2 motorerna svarar för en god luftcirkulation och därmed bästa resultat.
Varmluftsugn AT90-MDI
Artikel nr: A120796 | GTIN: 4015613712147
698,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Precis tillagning med ett knapptryck
Tack vare elektronisk temperaturreglering i steg om 1 °C och digital timer kan du styra varje tillagningsprocess med hög precision – perfekt för enhetliga resultat vid matlagning med hög repetitionsfrekvens.
Kraftfull luftcirkulation för jämna resultat
Två kraftfulla fläktar säkerställer optimal fördelning av varmluften – även vid full belastning blir maten konsekvent bra från plåt till plåt.
Intuitiv handhavande med digital display
Kombinationen av robust vridknapp med integrerad display och LED-kontrollampor möjliggör enkel, felfri styrning – även i hektiska köksmiljöer.
Snabb start – på bara 8 minuter
Med uppvärmningstid på endast ca 8 minuter till 150 °C sparar AT90-MDI värdefull tid och stödjer effektivt mise-en-place eller spontana beställningar.
Robust konstruktion för den professionella användaren i det dagliga arbetet
Höljet i högkvalitativt rostfritt stål och den emaljerade ugnskammaren med rundade hörn är särskilt lätta att rengöra och utformade för Permanent drift i professionella kök.
Plats för mångfald på fyra nivåer
Med fyra rack i formatet 438 × 315 mm och ett avstånd mellan racken på 70 mm kan olika typer av mat tillagas samtidigt – perfekt för ett varierat menyutbud.
Säker kontroll vid varje tillagning
Dubbelglasade dörrar, invändig belysning och akustiska signaler ger transparens och säkerhet – så att du alltid har koll på tillagningen.
Klar att ansluta för omedelbar användning
Med sin 230 V-anslutning kan AT90-MDI tas i drift direkt utan komplicerad installation – perfekt för flexibla användningsplatser inom event- och cateringbranschen.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material tillagningskammare |
|
| Färg |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Kapslingsklass |
|
| Termostat |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Antal tillagningsprogram |
|
| Antal tillagningsfaser |
|
| Fläkthastighet |
|
| Funktioner |
|
| Temperaturreglering |
|
| Timer |
|
| Tidsinställning från |
|
| Tidsinställning till |
|
| Styrning |
|
| LED-indikering |
|
| Kontrollampa |
|
| På/av-knapp |
|
| Invändig belysning |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Antal fläktar |
|
| Serie |
|
| Bredd invändigt |
|
| Djup invändigt |
|
| Höjd invändigt |
|
| Typ av rack |
|
| Antal rack |
|
| Format rack |
|
| Avstånd mellan racken |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Uppvärmningstid |
|
| Vattenanslutning |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|