Flamberingsbrännare i klassiskt utförande: karamellisering av efterrätter, t.ex. crème brûlée. Denna lilla hjälpreda används även vid smältning av ost, efterbryning av maträtter eller skalning av tomater och paprika.
Artikel nr: A150646 | GTIN: 4015613783451
24,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Precis värme för perfekta resultat
Reglerbar låga upp till 1300 °C möjliggör finjusterad flambering, karamellisering och efterbrunning – exakt och effektivt.
Klassisk teknik, mångsidig användning
Oavsett om det gäller crème brûlée, smält ost eller skalade tomater – flamberingsbrännaren 1300GK övertygar i proffsköket med sitt breda användningsområde.
Säker tändning med piezoteknik
Den integrerade piezo-tändningen säkerställer en pålitlig start – helt utan extern tändkälla.
Robust design för professionellt dagligt bruk
Brännaren är tillverkad av rostfritt stål och plast och är hållbar och tålig – idealisk för höga krav inom gastronomi och catering.
Enkel byte, tydlig standard
Bartscher-gaspatroner används för drift – för jämn prestanda och enkel hantering i vardagen.
Omedelbart klar för användning utan påfyllning
Flamböraren 1300GK är inte påfyllningsbar – det sparar tid och ökar driftsäkerheten genom snabbt byte av patroner.
Mobil användning tack vare gaspatron
Tack vare sin kompakta konstruktion och drift med gaspatron kan flamberingsbrännaren användas flexibel – idealisk för mobila cateringfirmor och evenemangskockar.
Kompakt, lätt, kraftfull
Den ergonomiska designen kombinerar användarvänlighet med stark flammkraft – för daglig användning i professionella kök.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Ingår ej i leveransen |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Reglerbar låga |
|
| Utförande |
|
| Påfyllningsbar |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Temperaturområde till |
|
| Gastyp |
|
| Tändsätt |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|