Robust, hela ytan i polerat stål, strukturerad tillagningsyta med hög kant, värmebestänga handtag - paellapannorna från Bartscher passar också mycket bra för tillagning av stekt potatis, strimlat kött i sås, pann-gyros och chili con carne.
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Mycket utrymme för stora portioner
Med en diameter på 650 mm erbjuder STP650 tillräckligt med yta för generösa mängder – perfekt för buffépaella, stekpannarätter eller evenemangscatering.
Strukturerad stekyta för perfekt stekning
Den strukturerade ytan av polerat stål säkerställer optimal värmefördelning och jämn bryning – viktigt för professionella rostningsaromer.
Värmebeständiga handtag – säkra i alla situationer
De robusta lackerade handtagen förblir stabila även vid höga temperaturer och erbjuder säker hantering i den dagliga verksamheten i storkök.
Mångsidighet för din meny
Oavsett om det gäller klassisk paella, stekta potatis eller gyros i panna – STP650 är din mångsidiga hjälp för olika tillagningssätt.
Hållbar tack vare massivt stål
Pannan är tillverkad av högkvalitativt, polerat stål och övertygar med sin robusthet och många års användbarhet – även vid hög belastning.
Hög kant för ren stekning och vändning
Den 56 mm höga innerhöjden förhindrar stänk och underlättar arbetet med mer flytande rätter – en märkbar fördel vid tillagning av volymrika rätter.
Idealisk för Gastronorm-kombinationer
Med sin storlek på 585 mm passar pannan perfekt på stora spishällar och mobila cateringstationer.
Design möter ergonomi
De iögonfallande röda handtagen gör inte bara pannan lätt att hantera, utan ökar också synligheten i den hektiska köksmiljön.
Detaljer
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Med handtag |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Avtagbart handtag |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Handtagsegenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Utförande stekyta |
|
| Diameter |
|
| Diameter kontaktyta |
|
| Höjd invändigt |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|