Robust, hela ytan i polerat stål, strukturerad tillagningsyta med hög kant, värmebestänga handtag - paellapannorna från Bartscher passar också mycket bra för tillagning av stekt potatis, strimlat kött i sås, pann-gyros och chili con carne.
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Stor yta för stora krav
Med en diameter på 700 mm erbjuder STP700 tillräckligt med utrymme för stora portioner – perfekt för professionella kök med hög genomströmning.
Övertygande mångsidighet
Oavsett om det gäller paella, gyros eller stekta potatisar – den strukturerade stålytan säkerställer jämn bryning och optimala rostningsaromer för många olika rätter.
Robust för permanent drift
Pannan är tillverkad av massivt, polerat stål och övertygar med sin långa livslängd och höga motståndskraft i krävande köksmiljöer.
Ergonomisk och säker att hantera
Två röda, värmebeständiga handtag gör den säker att bära – även vid längre användning vid höga temperaturer.
Optimal värmehantering
Den stora ytan på 640 mm fördelar värmen jämnt – för exakt tillagning även vid volymrika rätter.
Hög kant för rent arbete
Med en innerhöjd på 62 mm förhindrar STP700 stänk och underlättar vändning och portionering – även vid flytande eller voluminösa rätter.
Lättskött tack vare polerad yta
Den släta, strukturerade stålytan är lätt att rengöra efter användning – perfekt för en smidig vardag i köket.
Tradition möter professionell kvalitet
Den klassiska paellapannan kombineras med professionella material – utvecklad för restaurangägare som värdesätter äkthet och funktion.
Detaljer
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Med handtag |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Avtagbart handtag |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Handtagsegenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Utförande stekyta |
|
| Diameter |
|
| Diameter kontaktyta |
|
| Höjd invändigt |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|