En idealisk pizzaugn för alla som vill börja laga pizzor, "flammkuchen", pizzabröd eller baguetter i mindre mängder. Den medlevererade chamotte-stenen ger pizzor och annat den typiska, läckra stenugnssmaken.
Pizzaugn ST340
Artikel nr: A201113 | GTIN: 4015613757001
239,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Krispig stenugnsbakad njutning i kompakt form
Tack vare den medföljande schamottstenen lyckas du med typiskt krispiga pizzor även om du har ont om plats – perfekt för små kök och bakstationer.
Snabb start tack vare anslutning som är klar att koppla in
Pizzugnen ST340 är omedelbart klar att användas – ingen installation krävs, kan integreras direkt i befintliga arbetsprocesser.
Flexibel bakning för ett varierat utbud av snacks
Oavsett om det gäller pizza, flammkuchen eller baguette: med kombinationsmöjlighet för schamottsten och pizzagaller anpassar sig ugnen efter varierande menyer.
Optimal värme med minimal energiförbrukning
Med ett anslutningsvärde på endast 1,5 kW når ST340 upp till 250 °C – både energieffektivt och kraftfullt.
Synlig kvalitetskontroll
Det integrerade tittfönstret möjliggör visuell kontroll av tillagningen utan temperaturförlust – för jämna resultat i varje skikt.
Robust konstruktion för professionellt bruk
Hölje av rostfritt stål, innerutrymme av galvaniserat stål och Isolering med glasull garanterar lång livslängd och Värmebeständighet vid daglig användning.
Exakta bakningstider tack vare integrerad timer
Timern ger tillförlitlig kontroll över bakningstiden – för reproducerbar kvalitet även vid hög takt.
Platsbesparande proffs för nybörjare
Med endast en kammare och kompakta mått är ST340 idealisk för företag med begränsat utrymme som ändå förväntar sig professionella bakresultat.
Detaljer
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material bakkammare |
|
| Färg |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Ugnsfunktioner |
|
| Över-/undervärme regleras separat |
|
| Temperaturindikering |
|
| Timer |
|
| Invändig belysning |
|
| Tittfönster |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Pizzakapacitet |
|
| Antal bakkammare |
|
| Bredd invändigt |
|
| Djup invändigt |
|
| Höjd invändigt |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Pizzaugn serie |
|
| Isolering |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|