Stekhäll GDP 980E-G
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Tre zoner, full kontroll
Med tre separat reglerbara värmezoner möjliggör GDP 980E-G tillagning av olika rätter samtidigt – perfekt för parallella processer i kök och catering.
Maximal stekyta på kompakt yta
Med en användbar yta på 980 x 480 mm erbjuder den släta stålplattan generöst med utrymme för hög belastning – utan att kompromissa med kravet på kompakt utrustningsplacering.
Helt elektrisk drift för flexibel planering
Tack vare 400 V elanslutning är GDP 980E-G oberoende av gasinstallationer och idealisk för moderna kök med fokus på säkerhet och hållbarhet.
Rådgivningsstark utrustning för den tuffa vardagen
Fast stänkskydd, integrerad fettuppsamlare och rengöringsskrapa garanterar enkel hantering och minimalt rengöringsbehov i den dagliga driften.
Solida material för många års användning
Den robusta CNS 18/10-konstruktionen och stekytan av massivt stål säkerställer en långvarig investering – dimensionerad för kontinuerlig belastning i storkök.
Kraftfull med 9 kW total anslutningseffekt
GDP 980E-G når snabbt rätt temperatur och håller den konstant även vid full belastning – för effektivt synkroniserade produktionsprocesser, från frukostservering till evenemangscatering.
Finjusterbar temperaturhantering
Reglerbar från 50 °C till 300 °C – idealisk för olika tillagningssätt, från känsliga äggrätter till stekt kött och grönsaker.
Kompakt proffs med fördelarna hos ett bordsapparat
Som fristående bordsapparat anpassar sig GDP 980E-G optimalt till individuella kökslayouter – perfekt för arbetsstationer med hög flexibilitet.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material stekyta |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Säkerhetstermostat |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Värmezonerna regleras separat |
|
| Kontrollampa |
|
| Driftssätt |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Serie |
|
| Typ |
|
| Utförande stekyta |
|
| Bredd stekyta |
|
| Djup stekyta |
|
| Antal värmezoner |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|