Bitte Land und Sprache auswählen:
Увійдіть в систему
Bitte Land und Sprache auswählen:
undefined

Кафе

Більше, ніж просто кава – ваше кафе – це місце, де приємно провести час.

Будь то капучино вранці, тістечко після обіду чи еспресо між прийомами їжі – відвідувачі приходять у кав’ярню, щоб трохи відпочити. Тут атмосфера має таке ж значення, як і якість.

Надійність, яку можна відчути на смак.

Будь то кавоварка, холодильна вітрина чи обладнання для приготування закусок – гості бачать лише результат. Щоб кожна деталь була досконалою, наші рішення тихо працюють у фоновому режимі. А якщо вам знадобиться допомога: ми завжди готові підтримати вас сервісним обслуговуванням, запасними частинами та консультаціями.
undefined
undefined

Власники кав’ярень створюють моменти затишку.

Ви створюєте місця, які об’єднують людей. Ви знаєте, що ідеальна молочна піна так само важлива, як і привітна посмішка. Ми розуміємо ці вимоги – і пропонуємо вам рішення, які полегшують ваше повсякденне життя та роблять ваше кафе унікальним.

Де насолода поєднується зі спілкуванням.

Кафе – це більше, ніж просто місце продажу. Це водночас місце зустрічей, оаза спокою, робоче місце та вітальня. Гості приходять заради аромату свіжозмеленої кави, заради шматочка торта – і заради відчуття, що їх тут радо приймають. Щоб ці моменти стали справді незабутніми, потрібна техніка, яка надійно працює на задньому плані та робить це перебування незабутнім.
undefined

Кава

Ароматна кава на будь-який час доби

undefined
Для багатьох відвідувачів кава є невід’ємною частиною кожного вдалого візиту до кав’ярні. Будь то під час сніданку, у другій половині дня чи як доповнення до тортів та випічки – стабільно висока якість кави має вирішальне значення для позитивних вражень відвідувачів. Автоматичні кавомашини та кавоварки дають змогу швидко й надійно готувати найрізноманітніші кавові напої та забезпечують безперебійне обслуговування навіть у години пікового навантаження. Таким чином, ваші гості завжди зможуть насолодитися свіжоприготованою кавою з насиченим ароматом.

Аксесуари

Ідеальне доповнення до вашого кавового сервізу

Насолода від кави залежить не лише від способу її приготування – відповідні аксесуари також сприяють створенню високоякісного враження для гостей. Холодильники для молока забезпечують оптимальну температуру молока для кавових напоїв, а попередньо прогріті чашки допомагають довше зберігати смак і температуру. Завдяки продуманим доповненням для кавової зони ви створите оптимальні умови для безперебійного обслуговування та завжди подаватимете гарячі напої найвищої якості.

Гаряча вода

Гаряча вода – швидко та надійно доступна в будь-який час

Чи то для чаю, гарячих напоїв, чи для швидкого обслуговування великих груп гостей – потужні водонагрівачі використовуються у повсякденній роботі кафе для забезпечення гарячої води в необхідній кількості та сприяння ефективному обслуговуванню навіть у години пікового навантаження. Таким чином, гості отримують переваги від короткого часу очікування, а ваша команда – від безперебійного функціонування у повсякденній роботі.

Вода у найкращому вигляді

Оптимальна якість води для смаку та захисту обладнання

Якісна вода – це важлива умова для приготування ароматних кавових напоїв та надійної роботи обладнання. Водяні фільтри та засоби для видалення накипу допомагають зменшити відкладення накипу, поліпшити якість води та надовго зберегти працездатність ваших кавоварок. Таким чином ви створюєте найкращі умови для постійного задоволення від кави та безперебійної роботи кав’ярні.

Напої

Більше різноманітності у вашому асортименті напоїв

Окрім кави та гарячої води для чаю, гості також із задоволенням смакують свіжі та різноманітні напої. Будь то свіжовичавлені соки на сніданок, фруктові смузі чи освіжаючі коктейлі – за допомогою відповідного обладнання ви зможете розширити свій асортимент, додавши до нього популярні альтернативи класичним гарячим напоям. Таким чином ви створите додаткові моменти насолоди та запропонуєте своїм гостям відповідне освіження в будь-який час доби.

Приготування торта

Основа для домашніх тортів, тістечок та випічки

Свіжоспечені торти та солодкі делікатеси для багатьох гостей є невід’ємною частиною відвідування кафе. Щоб якість, смак і зовнішній вигляд відповідали найвищим стандартам, важливо дотримуватися надійних технологічних процесів під час підготовки, обробки та випікання. Завдяки відповідному оснащенню ви створите оптимальні умови для стабільних результатів та щоденного виготовлення тортів, тістечок, мафінів та інших кондитерських виробів. Так ви зможете порадувати своїх гостей свіжими смаколиками власного виробництва.

Солодкі делікатеси

Солодкі моменти насолоди для ваших гостей

Вафлі, крепи та інші солодкі делікатеси – це улюблені класичні страви, які ідеально доповнюють асортимент кафе. Будь то невеликий перекус між прийомами їжі чи особливий десерт – свіжоприготовані ласощі дарують додаткові моменти насолоди та спонукають затриматися на довше. За допомогою відповідного обладнання ви зможете швидко та надійно готувати солодкі делікатеси, створюючи привабливе доповнення до кави, тістечок та інших кав’ярняних фірмових страв.
undefined

Презентація

Як привабливо подати торти, тістечка та закуски

Перше враження часто визначає рішення про покупку. Приваблива презентація тортів, тістечок, випічки та невеликих закусок викликає бажання скуштувати ще більше та спонукає насолодитися смаком. Завдяки відповідним рішенням для охолодженої або неохолодженої презентації ваші продукти завжди залишаються на виду, свіжими та апетитно оформленими. Так ви створите привабливу торгову зону та запропонуєте своїм гостям спокусливий вибір для спонтанного задоволення.

Технології охолодження

Як правильно зберігати свіжі продукти та охолоджені напої

Правильна система охолодження є важливою основою щоденної роботи кав’ярні. Будь то молоко для кавових делікатесів, свіжі інгредієнти, тістечка чи охолоджені напої – надійне зберігання допомагає надовго зберегти якість та свіжість. Завдяки холодильним шафам, холодильникам для напоїв, холодильних столів та морозильних установок ви завжди матимете під рукою необхідні продукти та створите оптимальні умови для безперебійного обслуговування протягом усього робочого дня.

Технологія миття посуду

Бездоганні результати для безперебійної роботи кафе

У повсякденній роботі кафе чашки, склянки, посуд та робочі приналежності мають швидко повертатися до експлуатації. Потужне посудомийне обладнання сприяє ефективній організації робочих процесів і допомагає надійно дотримуватися високих стандартів гігієни. Компактні посудомийні машини та відповідні аксесуари забезпечують чисті результати, короткий час циклу та безперебійне обслуговування – щоб ваша команда могла повністю зосередитися на обслуговуванні гостей.

Гігієна

Чистота та гігієна для комфортного перебування гостей

Гігієна є важливою складовою успішного функціонування кафе. Чисті робочі зони, доглянуті зони для відвідувачів та продумані гігієнічні рішення вселяють довіру та сприяють створенню позитивного загального враження. Завдяки практичним засобам для гігієни рук та чистоти ви полегшуєте щоденні робочі процеси у вашій кав’ярні та забезпечуєте приємну атмосферу – як для відвідувачів, так і для співробітників.

Корисні прилади для вашого кафе

За більшу різноманітність

Завдяки правильному додатковому асортименту ви створите для своїх гостей нові моменти насолоди та розширите концепцію свого кафе за рахунок привабливих напоїв та свіжих продуктів. Будь то свіжовичавлений апельсиновий сік на сніданок, кремові молочні коктейлі чи фруктові смузі – універсальне обладнання, таке як блендери, соковижималки для апельсинів та барні міксери, дозволяє готувати їх швидко та без зайвих клопотів. Таким чином ви гнучко доповнюєте свій асортимент і пропонуєте гостям ще більший вибір на будь-який час доби.

Світи продуктів

Відкрийте для себе різноманітні індустріальні світи Bartscher.

Дати проведення виставки

Відвідайте наш стенд на одній з національних та міжнародних виставок.

Посилання на проект

Сильні концепції. Успішно реалізовані
Надихайтеся посиланнями на наші проекти.

Зв'яжіться з нами