Фритюрниця для випічки Pro BF 30E OU
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Висока продуктивність для пікових навантажень
З потужністю 15 кВт і ємністю 30 літрів BF 30E OU надійно справляється навіть з великою кількістю випічки в безперервному режимі роботи.
Більша безпека під час фритюрування
Запобіжний термостат і Кран для зливання жиру з блокуванням мінімізують ризики в напруженому кухонному повсякденні.
Холодна зона для забезпечення стабільної якості оливи
Простора Холодна зона запобігає підгорянню крихт і сприяє підтримці стабільної якості фритюрного жиру.
Зручне використання – як зовні, так і всередині
Закруглені кути та знімний Нагрівальний елемент полегшують чищення та забезпечують гігієнічні умови експлуатації.
Гнучкість у будь-якому середовищі
Завдяки ніжкам з регулюванням висоти і відкритій конструкції основи фритюрниця гнучко пристосовується до різних робочих зон.
Все під контролем
Ручне управління за допомогою ручок, наочні Контрольні лампочки та аксесуари, що входять до комплекту, забезпечують інтуїтивне та точне керування.
Міцний прилад із нержавіючої сталі для професійних потреб
Виготовлений з CNS 18/10 і оснащено нагрівальним елементом з нержавіючої сталі, BF 30E OU відповідає найвищим вимогам до довговічності та гігієни.
Максимальна місткість при компактному форматі
З обсягом кошика 19,2 літра і шириною чаші 615 мм, цей настільний прилад пропонує великий об'єм для великих обсягів – при мінімальному використанні місця.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекті |
|
Матеріал та обробка | |
|---|---|
| Нагрівальний елемент з високоякісної сталі |
|
| Нагрівальний елемент |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Запобіжний термостат |
|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Вид основи |
|
| Режим експлуатації |
|
| Кран для зливання жиру |
|
| Керування |
|
| Контрольна лампочка |
|
| Вимикач |
|
| Властивості |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Ширина основи |
|
| Глибина основи |
|
| Висота основи |
|
| Регулювання висоти від |
|
| Регулювання висоти до |
|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Підключення приладів |
|
| Ширина кошика |
|
| Глибина кошика |
|
| Висота кошика |
|
| Об’єм кошика |
|
| Тип |
|
| Кількість чаш |
|
| Ширина чаші |
|
| Глибина чаші |
|
| Висота чаші |
|
| Вміст чаші |
|
| Кількість кошиків |
|
| Холодна зона |
|
| Температурний діапазон від |
|
| Температурний діапазон до |
|
| Ніжки з регулюванням висоти |
|
| Потужність |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|