Матриця для пасти ньоккі 5000
- -
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Ідеальна структура ньоккі з автентичною текстурою
Бронзова матриця формує ньоккі 12 мм з типовою рифленою поверхнею – ідеально підходить для оптимального прилипання соусу та ручного вигляду.
Міцна бронза – для незмінної професійної якості
Високоякісний бронзовий матеріал забезпечує стабільну форму при безперервному режимі використання та надає ньоккі шорстку поверхню з традиційною текстурою.
Спеціально розроблена для тіста з пшеничної крупи
Матриця точно підібрана для класичних видів тіста без картопляної основи – для стабільних результатів без злипання або блокування.
Ефективне порціонування зі стандартним розміром 12 мм
Визначений розмір ньоккі 12 мм гарантує рівномірний час приготування та спрощує розрахунки при великих обсягах виробництва.
Професійна сумісність з машинами для виготовлення макаронних виробів
Виготовлені з точністю для використання в поширених машинах для виготовлення макаронних виробів – ідеально підходять для безпроблемної інтеграції в існуючі виробничі процеси.
Вироблено з урахуванням вимог безпеки – для тривалої гігієни
Високоякісна обробка без гострих країв і легке очищення – скорочує час простою і сприяє дотриманню гігієнічних стандартів у професійній кухні.
деталі
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Вид пасти |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Розмір пасти |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|