Матриця для пасти листкового тіста 5000
- -
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Традиція зустрічається з точністю
Матриця для макаронів Sfoglia 135 мм з бронзи створює автентичні плоскі макарони з ручною структурою та оптимальною шорсткістю для ідеального прилипання соусу.
Ідеально підходить для великих обсягів виробництва
З діаметром 135 мм матриця ідеально підходить для використання в професійних великих кухнях і при високому навантаженні – надійна, стабільна за формою та ефективна.
Бронза для найкращих властивостей
Високоякісний бронзовий матеріал забезпечує шорстку поверхню макаронів, як того очікують вимогливі гості – традиційну, ароматну та функціональну.
Стабільні результати при кожному проходженні
Точно виготовлена матриця забезпечує стабільну якість макаронних виробів – надійну основу для стандартизованих процесів і незмінного смаку на тарілці.
Легка інтеграція в існуючі системи
Завдяки стандартному розміру та міцній конструкції матриця легко інтегрується в професійні машини для виробництва макаронних виробів — для безперебійного виробничого процесу без додаткових витрат на адаптацію.
Для вишуканих страв з пасти sfoglia
Лазанья, канеллоні або ручні начинені делікатеси — з матрицею ви зможете приготувати різноманітні форми плоскої пасти високої якості.
Розроблена для інтенсивного використання в гастрономії
Розроблена для щоденного використання в професійній кухні, матриця вражає своєю довговічністю, гігієнічністю та простотою очищення – ідеально підходить для кухні, кейтерингу та виробництва.
Інвестиція в стабільну якість
З матрицею для пасти Sfoglia 135 мм ви отримуєте професійний інструмент, який забезпечує стабільні результати та найвищу задоволеність клієнтів.
деталі
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Вид пасти |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Розмір пасти |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|