1 прилад — подвійна вигода: конвекційне охолодження забезпечує постійну й рівномірну температуру всередині охолоджувального стола з 9 дверима. Завдяки високоякісній та міцній поверхні з нержавіючої сталі прилад ідеально вписується в будь-яку кухню, а також може використовуватися як робоча поверхня.
Охолоджувальний стіл S9-100 MA
Пункт №: 110888MA | GTIN: 4015613846026
4.159,00 € RRP плюс встановлений законом ПДВ
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Постійне охолодження циркуляцією повітря для максимальної свіжості
Завдяки рівномірному розподілу температури за допомогою технології циркуляції повітря чутливі продукти в усіх 9 ящиках надійно охолоджуються – ідеально для професійних кухонних процесів.
Робоча поверхня та Охолодження в одному пристрої
Міцна поверхня з нержавіючої сталі не тільки служить надійною робочою поверхнею, але й економить цінний простір у тісних кухонних приміщеннях завдяки вбудованій Функції охолодження.
9 охолоджуваних GN-шухляд для структурованої роботи
Стандартні ящики GN 1/1 глибиною 100 мм забезпечують ідеально організоване зберігання – для швидких робочих процесів і точного mise en place.
Відповідальне використання енергії
Завдяки екологічному холодоагенту R600a (GWP 3) і випаровуванню без конденсату охолоджувальний стіл відповідає високим економічним і екологічним стандартам у комерційній діяльності.
Цифрове регулювання температури з кроком 0,1 °C
Точне електронне регулювання забезпечує прецизійне охолодження навіть продуктів, чутливих до температури, – надійно при температурі навколишнього середовища до 30 °C (Кліматичний клас 4).
Ергономічно адаптується до будь-якої кухні
Завдяки ніжкам з регулюванням висоти (850–900 мм) та опціональним поворотним колесам S9-100 MA гнучко адаптується до різних умов роботи та планування кухні.
Компактна конструкція з повним доступом
Горизонтально вбудована технологія та шухляди глибиною 572 мм забезпечують оптимальне використання простору та швидкий доступ до охолоджених інгредієнтів у напруженому кухонному робочому дні.
Чіткий огляд завдяки циfroвій індикації
Добре помітний цифровий дисплей інформує про поточну температуру одним поглядом – ідеально підходить для забезпечення безперервного холодильного ланцюга в гастрономічному бізнесі.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекті |
|
| Постачається за запитом |
|
Матеріал та обробка | |
|---|---|
| Матеріал робочої поверхні |
|
| Конструкція |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Термостат |
|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Шухляди охолоджуються |
|
| Бортик |
|
| Регулювання температури |
|
| Випаровування талої води |
|
| Керування |
|
| Цифрова індикація |
|
| Контрольна лампочка |
|
| Вимикач |
|
| Поворотні колеса |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Кількість шухляд |
|
| Ширина шухляди |
|
| Глибина шухляди |
|
| Висота шухляди |
|
| Стандартний формат шухляд |
|
| Температурний діапазон від |
|
| Температурний діапазон до |
|
| Тип холодильного агрегату |
|
| Охолодження |
|
| ПГП |
|
| Охолоджувач |
|
| Кліматичний клас |
|
| ІЕІ |
|
| Клас енергоефективності |
|
| Eнергоспоживання кВтг / 24 год |
|
| Eнергоспоживання кВтг / рік |
|
| Глибина гастроємності макс. |
|
| Ніжки з регулюванням висоти |
|
| Регулювання висоти від |
|
| Регулювання висоти до |
|
| Потужність |
|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|