Компактна альтернатива традиційній сувідниці — з придатними каструлями можна використовувати зручний нагрівач для су-від в будь-якому місці, тому він ідеальний для мобільного застосування.
Нагрівач для су-від SV ST 15L
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Універсальність для будь-якої кухні
Завдяки компактній конструкції та можливості використання в каструлях глибиною від 190 мм Sous-Vide-Stick SV ST15L ідеально підходить для роботи в різних місцях — у тому числі в мобільних умовах під час кейтерингу або на невеликих кухнях.
Точні температури, приготування з точністю до градуса
Електронне керування з кроком регулювання температури 0,5 °C та Цифровою індикацією забезпечує точне приготування на професійному рівні.
Повний контроль до 59 годин
Вбудований таймер з 1-хвилинними інтервалами дозволяє готувати страви протягом тривалого часу та доводити до досконалості навіть найскладніші рецепти, не вимагаючи особливого нагляду.
Безумовно, навіть при повному навантаженні
Надійний захист від роботи насухо захищає прилад у разі витоку води — для тривалої безпечної експлуатації в повсякденному кухонному житті за умов інтенсивного використання.
Об'єм камери для приготування — 15 літрів, що дозволяє готувати велику кількість порцій
Ідеально підходить для промислових кухонь: пристрій рівномірно підігріває до 15 літрів води — ефективно навіть при великій кількості відвідувачів.
Розумні функції для повсякденного життя
Функція «Пам'ять» зберігає останні налаштування, спрощує виконання повторюваних операцій та економить час у метушливій кухонній роботі.
Незалежно від стандартного обладнання
Завдяки можливості простої інтеграції в наявні каструлі — без дорогих спеціальних ємностей — Sous-Vide-Stick забезпечує максимальну незалежність та економічну ефективність.
Надійність та гігієнічність при тривалому використанні
Матеріал корпусу — нержавіюча сталь та Пластик — гарантує довговічність та легкість у догляді, що забезпечує надійне використання в професійних умовах.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| Підходить для |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Захист від роботи насухо |
|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Единицы измерения температуры |
|
| Регулювання температури |
|
| Налаштування часу: |
|
| Інтервали налаштування часу |
|
| Таймер |
|
| Цифрова індикація |
|
| Керування |
|
| Контрольна лампочка |
|
| Властивості |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Температурний діапазон від |
|
| Температурний діапазон до |
|
| Потужність |
|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|