Ідеальне рішення для приготування хлібобулочних виробів у пароконвектоматах 5 x 1/1 GN серії Silversteam2: пара опорних рейок дозволяє використовувати решітки та дека стандартного формату випікання 600 x 400 мм і забезпечує надвелику висоту вставки 90 мм.
Пункт №: 117151 | GTIN: 4015613866666
309,00 € RRP плюс встановлений законом ПДВ
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Більше місця для ідеальних результатів випічки
З висотою вставки 90 мм система забезпечує оптимальну циркуляцію повітря – ідеально підходить для рівномірного випікання навіть високих тіст або об'ємних хлібобулочних виробів.
Гнучке переобладнання на стандарт пекарні 600 x 400 мм
Опорні рейки дозволяють використовувати деко та решітки стандартного формату для випічки – ідеально підходить для тих, хто хоче використовувати прилади GN більш універсально.
Чотири вставки для ефективної роботи
Завдяки місцю для чотирьох деко розміром 600 x 400 мм ви збільшите свою виробничу потужність – без додаткових пристроїв.
Міцна конструкція для щоденного використання на кухні
Виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі CNS 18/10, рейки є корозієстійкими, простими в догляді та розрахованими на тривале використання.
Сумісний з комбінованими паровими печами Silversteam2
Спеціально розроблені для приладів 5 x 1/1 GN Серії Silversteam2 – для точної, надійної інтеграції без компромісів.
Оптимальне використання наявного обладнання
Завдяки переобладнанню відповідно до стандарту пекарні ви можете ефективніше використовувати комбіновані парові печі – ідеально підходить для мінливих виробничих вимог або нових концепцій харчування.
Швидкий монтаж, готовність до використання
Легка в установці система з'єднань дозволяє швидко переходити між форматами GN і випічки – для максимальної гнучкості в повсякденній роботі.
Професійне рішення для пекарні та гастрономії
Ідеально підходить для підприємств із мінливими вимогами — від сніданку «шведський стіл» до пекарні — процеси можна чітко розділити та ефективно контролювати.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| Підходить для |
|
Матеріал та Обробка | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Формат вставок |
|
| Відстань між вставками |
|
| Кількість вставок |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|