Сирна стружка для панірування, запікання або декорування: з цим різальним диском та попередньо охолодженим сиром (від 6 °C до 7 °C) ви отримаєте найкращий результат.
Різальний диск K5-AHB
Пункт №: 120302 | GTIN: 4015613637846
€65.00 RRP плюс встановлений законом ПДВ
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Ідеальна тертка для сиру для професійних потреб
Спеціально розроблена для рівномірного натирання сиру Гауда при оптимальній температурі охолодження – ідеально підходить для гратену, запіканок і гарнірів.
Антипригарне покриття для безперебійної роботи
Високоякісне покриття поверхні запобігає прилипанню сиру та забезпечує ефективну обробку без залишків.
Сумісність з GMS550 і GMS580
Ідеально підходить для ваших існуючих овочерізок – повна продуктивність без переналаштування або модернізації.
Товщина різання 5 мм для різноманітного використання
Точно визначений розмір терки забезпечує рівномірні результати – чи то для запікання, чи то для прикрашання або доопрацювання.
Міцні матеріали для безперервного режиму експлуатації
Виготовлена з міцної нержавіючої сталі та стійкого пластику – ідеально підходить для щоденного використання у великих кухнях та гастрономії.
Більша ефективність у процесі підготовки
Швидке та чисте натирання скорочує робочий час і мінімізує втрати продукту – для економічної роботи з високою якістю.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| Підходить для |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Властивості |
|
| Призначений для |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Товщина різання |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|