Як міцний настільний прилад, фритюрниця з двома 12-літровими чашами спеціально розроблена для використання на професійних комерційних кухнях. Крани для зливання жиру, знімні сита для кляру та відкидні нагрівальні елементи полегшують процес очищення.
Фритюрниця 12L-20
Пункт №: 162651 | GTIN: 4015613757780
1.698,00 € RRP плюс встановлений законом ПДВ
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Максимальна потужність на компактному просторі
З двома 12-літровими чашами та потужністю 18 кВт фритюрниця 12L-20 забезпечує надійну продуктивність для високих навантажень при мінімальних вимогах до простору.
Легке очищення
Висувні нагрівальні елементи, сита для панірування та крани для зливання жиру забезпечують швидке та гігієнічне очищення – навіть під час роботи.
Дві ємності, подвійна гнучкість
Окремо регульовані ємності дозволяють одночасно смажити різні продукти – ідеально підходить для різноманітного меню.
Послідовна орієнтація на безпеку
Вбудований запобіжний термостат надійно захищає від перегріву та забезпечує стабільні умови смаження у професійній кухні.
Міцна конструкція для постійного використання
Цей настільний прилад, повністю виготовлений з нержавіючої сталі, розроблений з урахуванням довговічності – ідеально підходить для гастрономії, кейтерингу та великих кухонь.
Точне регулювання температури від 50 до 190 °C
Завдяки ручному точному регулюванню та контрольним лампочкам ви зберігаєте повний контроль над кожним процесом смаження.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекті |
|
Матеріал та обробка | |
|---|---|
| Нагрівальний елемент з високоякісної сталі |
|
| Нагрівальний елемент |
|
| Колір |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Ємність для збирання жиру |
|
| Запобіжний термостат |
|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Режим експлуатації |
|
| Кран для зливання жиру |
|
| Цифрова індикація |
|
| Регулювання температури |
|
| Контроль температури масла |
|
| Керування |
|
| Контрольна лампочка |
|
| Вимикач |
|
| Властивості |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Підключення приладів |
|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Ширина кошика |
|
| Глибина кошика |
|
| Висота кошика |
|
| Об’єм кошика |
|
| Серія |
|
| Тип |
|
| Кількість чаш |
|
| Ширина чаші |
|
| Глибина чаші |
|
| Висота чаші |
|
| Вміст чаші |
|
| Кількість кошиків |
|
| Холодна зона |
|
| Температурний діапазон від |
|
| Температурний діапазон до |
|
| Ніжки з регулюванням висоти |
|
| Потужність |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|