Фритюрниця PROFESSIONAL II
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Подвійна місткість для максимальної ефективності
З двома окремими чашами та кошиками по 10 літрів фритюрниця PROFESSIONAL II пропонує достатній об'єм для високих навантажень у повсякденній роботі професійної кухні.
Швидке нагрівання завдяки потужності 16,2 кВт
Потужний електроприлад забезпечує короткий час нагрівання та постійну стабільність температури – навіть при високому навантаженні.
Безпечна робота завдяки вбудованому термостату
Вбудований запобіжний термостат надійно захищає від перегріву та сприяє безпечній роботі на кухні.
Точне регулювання за допомогою електронного регулятора
Завдяки чіткому регулюванню температури від 50 до 190 °C професіонали завжди мають повний контроль над процесом фритюрування.
Легке обслуговування завдяки знімному нагрівальному елементу
Нагрівальний елемент із нержавіючої сталі легко виймається, що забезпечує швидке очищення та скорочує час технічного обслуговування.
Чіткий дизайн, міцна конструкція
Корпус з високоякісної хромонікелевої сталі забезпечує професійну довговічність при щоденному використанні – гігієнічний, стабільний і простий в догляді.
Вбудований злив жиру – швидко і чисто
Завдяки практичному крану для зливання жиру можна безпечно спорожняти резервуари, не піднімаючи важкі ємності з маслом – ідеально підходить для щоденного прибирання.
Технологія холодної зони для більш тривалого терміну служби олії
Холодна зона під Нагрівальним елементом запобігає пригоранню залишків їжі – для кращої якості олії та оптимізованого використання продуктів.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекті |
|
Матеріал та обробка | |
|---|---|
| Нагрівальний елемент з високоякісної сталі |
|
| Нагрівальний елемент |
|
| Колір |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Ємність для збирання жиру |
|
| Запобіжний термостат |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Режим експлуатації |
|
| Кран для зливання жиру |
|
| Керування |
|
| Контрольна лампочка |
|
| Вимикач |
|
| Властивості |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Підключення приладів |
|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Ширина кошика |
|
| Глибина кошика |
|
| Висота кошика |
|
| Об’єм кошика |
|
| Серія |
|
| Тип |
|
| Кількість чаш |
|
| Ширина чаші |
|
| Глибина чаші |
|
| Висота чаші |
|
| Вміст чаші |
|
| Кількість кошиків |
|
| Холодна зона |
|
| Температурний діапазон від |
|
| Температурний діапазон до |
|
| Ніжки з регулюванням висоти |
|
| Потужність |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|