Піч для піци NT 622
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Подвійна потужність для найвищих вимог
Завдяки двом окремо регульованим камерам випікання можна одночасно приготувати вісім піц із ідеальним контролем температури – ідеально для пікових годин у професійній кухні.
Тепло, яке переконує
До 450 °C для справжньої хрусткої піци – NT 622 забезпечує потужність, якої потребують справжні піцейоли.
Шамот для автентичного смаку
Поверхні для випікання з шамотної цегли забезпечують рівномірний розподіл тепла і гарантують типову італійську основу – надійно при кожному випіканні.
Зручна робота, навіть під тиском
Завдяки внутрішньому освітленню та великому оглядовому віконцю професіонали завжди мають повний огляд – без втрати тепла через постійне відкривання.
Оптимізований простір для щоденної роботи в гастрономії
Завдяки компактним зовнішнім розмірам і просторому внутрішньому простору, що вміщує до восьми піц діаметром 30 см, NT 622 забезпечує максимальну ефективність на мінімальній площі.
Міцна конструкція для щоденного використання
Корпус з лакованої сталевої пластини та внутрішня ізоляція з кам'яної вати гарантують довговічність та енергоефективність у професійному безперервному режимі експлуатації.
Точне регулювання для рівномірних результатів
Верхній і нижній нагрів можна регулювати окремо – для індивідуального налаштування під різні види тіста та випічки.
Готовий до підключення в будь-якій великій кухні
Завдяки підключенню 400 В, 3 NAC і потужності 10 кВт NT 622 гнучко вписується в існуючу інфраструктуру кухні – без додаткових витрат на переобладнання.
деталі
Матеріал та обробка | |
|---|---|
| Матеріал камери випікання |
|
| Колір |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Функції духової шафи |
|
| Верхнє/нижнє нагрівання регулюються окремо |
|
| Індикація температури |
|
| Таймер |
|
| Внутрішнє освітлення |
|
| Оглядове віконце |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Місткість піц |
|
| Кількість камер випікання |
|
| Ширина внутр. |
|
| Глибина внутр. |
|
| Висота внутр. |
|
| Температурний діапазон від |
|
| Температурний діапазон до |
|
| Піч для піци серії |
|
| Ізоляція |
|
| Потужність |
|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Підключення приладів |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|