Піч для піци NT 921
- -
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Потужність та місткість
З потужністю 12 кВт і двома місткими камерами для випікання NT 921 може одночасно вмістити до 12 піц – ідеально підходить для пікових навантажень у великих кухнях і кейтерингових службах.
Якість печі для автентичного смаку
Камери для випікання з шамотним каменем гарантують оптимальний розподіл тепла і типову хрустку скоринку – як у традиційній кам'яній печі.
Повний контроль завдяки роздільним зонам нагріву
Верхній і нижній нагрів можна регулювати окремо – для ідеальних результатів випікання за індивідуальним рецептом і наповненням.
Міцна конструкція з ізоляцією з мінеральної вати
Пофарбована сталь та внутрішня ізоляція з мінеральної вати забезпечують міцність конструкції та сприяють підтримці температури під час експлуатації.
Завжди все під контролем
Завдяки внутрішньому освітленню та великому оглядовому віконцю ви завжди можете стежити за процесом приготування, не відкриваючи двері.
Висока температура – швидко доступна
Температурний діапазон до 450 °C дозволяє швидко працювати, зберігаючи стабільну якість випічки – ідеально для професійного виробництва піци.
Продумане професійне підключення
Завдяки 3 підключенням NAC і робочій напрузі 400 В NT 921 ідеально вписується в технічні стандартні умови промислових кухонь.
Оптимізований простір для великих обсягів виробництва
Простора внутрішня поверхня розміром 910 x 610 мм на кожну камеру дозволяє випікати великі обсяги при мінімальних вимогах до місця в повсякденній роботі кухні.
деталі
Матеріал та обробка | |
|---|---|
| Матеріал камери випікання |
|
| Колір |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Функції духової шафи |
|
| Верхнє/нижнє нагрівання регулюються окремо |
|
| Індикація температури |
|
| Таймер |
|
| Внутрішнє освітлення |
|
| Оглядове віконце |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Місткість піц |
|
| Кількість камер випікання |
|
| Ширина внутр. |
|
| Глибина внутр. |
|
| Висота внутр. |
|
| Температурний діапазон від |
|
| Температурний діапазон до |
|
| Піч для піци серії |
|
| Ізоляція |
|
| Потужність |
|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Підключення приладів |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|