У сфері громадського харчування, кейтерингу та на великих кухнях електричний варильний казан є ідеальним приладом для приготування великої кількості їжі — від супів і тушкованого м’яса до гарнірів, як-от картопля, макарони чи рис.
Пункт №: 280015 | GTIN: 4015613705378
9 998,00 € RRP плюс встановлений законом ПДВ
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Велика ємність – 113 літрів
Ідеально підходить для великих кухонь: без зусиль готуйте супи, рагу або гарніри у великих кількостях – без компромісів у якості та управлінні часом.
Надійність завдяки інтелектуальним системам безпеки
Автоматичний контроль рівня води, контроль тиску та автоматичне вимкнення захищають персонал та обладнання під час кожного використання – для максимальної безпеки експлуатації.
Високоефективне нагрівання зі спеціального сплаву
Литі нагрівальні елементи Incoloy 800 забезпечують рівномірний розподіл тепла та скорочують час нагрівання – для стабільно високої продуктивності кухні.
Найвища гігієна завдяки продуманій конструкції з нержавіючої сталі
Каструля, повністю виготовлена з нержавіючої сталі, легко миється і надійно відповідає всім вимогам до гігієни в промислових умовах.
Ергономічна робота завдяки регулюванню висоти
Гнучко регулюйте робочу висоту в діапазоні від 850 до 900 мм – для роботи без втоми в складних умовах повсякденного життя на кухні.
Точне управління з чітким зворотним зв'язком
Двоступеневе регулювання температури з контрольними лампочками для робочого стану та рівня води гарантують просте керування та максимальну безпеку процесу.
Гнучке підключення води для будь-якої установки
Завдяки вбудованому впускному клапану для холодної та гарячої води, Варильний казан точно адаптується до ваших виробничих умов.
Швидке спорожнення за допомогою зливного крана та зливного сита
Вбудований зливний кран із ситом забезпечує безпечний, контрольований і чистий злив – навіть у разі великої кількості і наявності твердих частинок.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| Постачається за запитом |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Матеріал казана |
|
Матеріал та Обробка | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Режим експлуатації |
|
| Керування |
|
| Зливний кран |
|
| Регулювання температури |
|
| Контрольна лампочка |
|
| Властивості |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Підключення приладів |
|
| Серія |
|
| Підключення води |
|
| Об’єм |
|
| Корисний об’єм |
|
| Діаметр казана |
|
| Висота казана |
|
| Вид нагрівання |
|
| Ніжки з регулюванням висоти |
|
| Регулювання висоти від |
|
| Регулювання висоти до |
|
| Потужність |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|