Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Максимальна міцність для постійного використання
Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, жироуловлювач відрізняється особливою довговічністю – особливо призначений для вимогливого повсякденного використання у великих кухнях та пекарнях.
Точні розміри для максимальної сумісності
Виготовлена у стандартному форматі для випічки 600 x 400 мм – ідеально підходить для існуючих систем печей та стелажів у професійних кухнях та пекарнях.
Оптимальний розподіл тепла для рівномірних результатів
Гладка структура з нержавіючої сталі забезпечує швидке і рівномірне проведення тепла – для надійних результатів смаження і випікання без гарячих точок.
Легкий догляд та гігієнічність у повсякденному використанні
Завдяки нержавіючій сталі жироуловлювач легко чиститься і відповідає найвищим гігієнічним стандартам – обов'язкова умова в кухнях із системами HACCP.
Стабільність, яку ви відчуваєте
Посилені краї та товщина матеріалу роблять піддон для жиру особливо стійким до деформацій — навіть у безперервному режимі використання.
Багатофункціональне використання
Незалежно від того, чи використовується вона для жирних страв, як піддон для крапель або як збірний піддон, жироуловлювач має широке застосування у всіх сферах гастрономії.
Ідеально підходить для раціональних робочих процесів
Завдяки стандартизованому формату жироуловлювач можна ефективно інтегрувати в автоматизовані лінії випічки або комбіновані системи GN.
Термостійкий до кожної деталі
Нержавіюча сталь витримує навіть дуже високі температури – можна надійно використовувати в пароконвекційних печах або комбінованих печах без втрати форми.
деталі
Safety and hygiene | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Technical specifications | |
|---|---|
| Стандарт пекарні |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|