Гігієна в центрі уваги з дошками дня нарізання формату 60 x 40 см — різні кольори дощок для нарізання для різних груп продуктів. Червона дошка для нарізання, що відповідає вимогам Контролю безпеки продуктів харчування (HACCP), призначена для нарізання червоного м’яса, як-от яловичина, свинина чи дичина.
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Безпечне нарізання за системою
Червона дошка для нарізання відповідає вимогам HACCP для обробки м'яса – чітко призначена, гігієнічна та безпечна для використання в професійних кухонних процесах.
Міцність у щоденному використанні
Завдяки товщині листа 16 мм, стійкій до порізів і ударів поверхні та шести нековзним гумовим ніжкам дошка для нарізання витримує найвищі навантаження на кухні – день за днем.
Бережно до леза, гігієнічно до продукту
Поліетилен, придатний для продуктів харчування, не пошкоджує ножі та не впливає на смак – ідеальний для стильного поводження з високоякісними м'ясними продуктами.
Нековзна стабільність при кожному різанні
Шість вбудованих гумових ніжок забезпечують стійкість на гладких робочих поверхнях — навіть у вологих умовах і при високому тиску різання.
Можна мити у посудомийній машині без компромісів
Для ефективного очищення у великих підприємствах: Дошка для нарізання є термостійкою та не деформується – ідеально підходить для використання в посудомийних машинах з високим навантаженням.
Структурована робота з кольоровим кодуванням
Своєю яскравою червоною кольоровою гамою дошка відразу вказує на приналежність до групи товарів «червоне м'ясо» – це цінний внесок у безпеку процесу.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекті |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Колір |
|
Матеріал та Обробка | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Жолоб для соку |
|
| Крайка стопора |
|
| Властивості |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Поверхня для нарізання |
|
| Товщина листа |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|